သက်သတ်လွတ်၊ Vegan သို့မဟုတ် Pescatarian? Meal Plan ရွေးချယ်ရန် အပြည့်အစုံလမ်းညွှန်

Mealzo Team · 2026-08-26 · 17 min

သက်သတ်လွတ်၊ vegan နဲ့ pescatarian အစားအသောက်ပုံစံတွေထဲက ဘာကိုရွေးမလဲဆိုတာ အဝေးကကြည့်ရင် ရိုးရှင်းသလို ထင်ရနိုင်ပါတယ်။ တစ်မျိုးက အသားမစားဘူး၊ တစ်မျိုးက တိရစ္ဆာန်မှရတဲ့ အစားအစာအားလုံးကို ဖယ်ထုတ်တယ်၊ နောက်တစ်မျိုးကတော့ ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာကို ဆက်စားတယ်။ ဒါပေမယ့် လက်တွေ့ဘဝမှာ ဒီကွာခြားချက်တွေဟာ ဈေးဝယ်တာ၊ ပရိုတင်းရင်းမြစ်ရွေးတာ၊ စားသောက်ဆိုင်မှာ မီနူးရွေးတာ၊ အစားအစာပြင်ဆင်တာနဲ့ အာဟာရဓာတ်တချို့ကို ဘယ်လောက်ဂရုစိုက်ရမလဲဆိုတာအထိ သက်ရောက်ပါတယ်။

ဘန်ကောက်မှာနေတဲ့သူတွေအတွက်တော့ မေးခွန်းက သဘောတရားပိုင်းထက် လက်တွေ့ပိုင်းဆန်တတ်ပါတယ်။ အလုပ်များတာ၊ သွားလာချိန်ကြာတာ၊ တခြားသူတွေနဲ့အတူ စားရတာ၊ မချက်ချင်လောက်အောင် ပင်ပန်းတဲ့နေ့တွေကြားမှာ ဘယ်ပုံစံက တကယ်ဆက်လုပ်နိုင်မလဲဆိုတာပါ။ စာရွက်ပေါ်မှာ အပြည့်အစုံထင်ရတဲ့အစီအစဉ်တစ်ခုက အလုပ်များတဲ့ အင်္ဂါနေ့တိုင်းမှာ ပျက်သွားမယ်ဆိုရင် လက်တွေ့အသုံးဝင်မှုက များများစားစား မရှိပါဘူး။

ဒီလမ်းညွှန်မှာ vegetarian vs vegan vs pescatarian ကို တစ်မျိုးကို အလိုအလျောက်အကောင်းဆုံးလို့ မသတ်မှတ်ဘဲ နှိုင်းယှဉ်ထားပါတယ်။ သုံးမျိုးလုံးကို အမျိုးမျိုးပြောင်းစားလို့ရသလို စားချင်စရာကောင်းအောင်လည်း စီစဉ်နိုင်ပါတယ်။ အလားတူပဲ စနစ်တကျမစီမံရင် သုံးမျိုးလုံး ထပ်တလဲလဲဖြစ်သွားနိုင်သလို မသင့်တော်တဲ့ပုံစံလည်း ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင့်အတွက်သင့်တော်တဲ့ရွေးချယ်မှုက ဘာကိုရှောင်ချင်သလဲ၊ ဘာစားတာကြိုက်သလဲ၊ ဘယ်လောက်အထိ စီစဉ်ဖို့ အဆင်ပြေသလဲ၊ သင့်ရဲ့ ပုံမှန်တစ်ပတ်တာဘဝထဲမှာ ဘယ်ပုံစံက အလွယ်ဆုံးကိုက်ညီသလဲဆိုတာပေါ် မူတည်ပါတယ်။

ရည်ရွယ်ချက်က စည်းကမ်းအတင်းကျပ်ဆုံးပုံစံကို ရွေးဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ ကိုယ်နားလည်တဲ့စည်းမျဉ်းတွေနဲ့ နေ့စဉ်ဘဝထဲမှာ တကယ်ဆက်လိုက်နိုင်မယ့် အစားအသောက်ပုံစံတစ်ခုကို ရှာဖို့ပါ။

1. Vegetarian vs vegan vs pescatarian: အခြေခံကွာခြားချက်များ

ဒီအစားအသောက်ပုံစံသုံးမျိုးဟာ အတော်များများတူညီပါတယ်။ အကြောင်းက ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သစ်သီး၊ အစေ့အနှံ၊ ပဲအမျိုးမျိုး၊ အခွံမာသီး၊ မျိုးစေ့နဲ့ အခြားအပင်အခြေပြုအစားအစာတွေကို မီနူးရဲ့အဓိကအဖြစ် သုံးမျိုးလုံးမှာ ထားနိုင်လို့ပါ။ တကယ်ကွာခြားတာက ဒီအပင်အခြေပြုအခြေခံပေါ်မှာ ဘာတွေကို ဆက်ထည့်စားသလဲဆိုတာပါ။

သက်သတ်လွတ်စားနည်းမှာ ပုံမှန်အားဖြင့် အသား၊ ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာကို ရှောင်ပေမယ့် ဥနဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေ ပါနိုင်ပါတယ်။ Vegan အစားအသောက်မှာတော့ တိရစ္ဆာန်မှရတဲ့ အစားအစာအားလုံးကို ဖယ်ထုတ်ပါတယ်။ Pescatarian စနစ်မှာတော့ ကြက်သား၊ ဝက်သား၊ အမဲသားလို အသားတွေကို မစားပေမယ့် ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာကို စားနိုင်ပြီး တချို့သူတွေက ဥနဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းကိုလည်း ဆက်စားကြပါတယ်။

ဒီကွာခြားချက်က ပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်းတစ်ခုတည်းထက် ပိုအရေးကြီးပါတယ်။ အစားအစာအုပ်စုတစ်ခုကို ဖယ်လိုက်တဲ့အခါ လွယ်ကူတဲ့ပရိုတင်းရင်းမြစ်တွေ၊ စားသောက်ဆိုင်မှာ ရွေးချယ်လို့ရတဲ့ဟင်းတွေ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းစစ်ဆေးရမယ့်အတိုင်းအတာနဲ့ မီနူးတစ်နပ်ကို ဘယ်လိုဖွဲ့စည်းမလဲဆိုတာအထိ ပြောင်းသွားပါတယ်။

လူတစ်ယောက်နဲ့တစ်ယောက် သတ်မှတ်ပုံက ကွာနိုင်ပါတယ်။ တချို့သူတွေက ကိုယ့်ကိုယ်ကို သက်သတ်လွတ်လို့ ခေါ်ပေမယ့် ဥလည်း မစားကြပါဘူး။ တချို့ pescatarian တွေက နို့ထွက်ပစ္စည်းမစားကြပါဘူး။ ပြင်ဆင်ပြီးသား meal plan ကို မှာမယ်ဆိုရင် ကိုယ်ကြိုက်တဲ့အမည်ထက် မီးဖိုချောင်ဘက်က အမှန်တကယ်အသုံးပြုတဲ့ သတ်မှတ်ချက်က ပိုအရေးကြီးပါတယ်။

Key takeaway: သက်သတ်လွတ်၊ vegan နဲ့ pescatarian တို့ရဲ့ ကွာခြားချက်ကို မစားတဲ့အရာတွေကသာမက ဆက်စားနေတဲ့အရာတွေကလည်း သတ်မှတ်ပါတယ်။

2. တကယ်စားချင်တဲ့အစားအစာတွေကနေ စတင်ပါ

အာဟာရဓာတ်တွေ ဒါမှမဟုတ် meal plan အမည်တွေကို နှိုင်းယှဉ်မစခင် ကိုယ်တကယ်စားတတ်တဲ့အရာတွေကို အရင်ကြည့်ပါ။

ငါးမကြိုက်ဘူးဆိုရင် စာရွက်ပေါ်မှာ ပိုလွယ်သလိုထင်ရလို့ pescatarian ကိုရွေးတာ အဓိပ္ပာယ်မရှိပါဘူး။ ဥနဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေကို နေ့စဉ်အများကြီးအားထားစားနေရင် vegan ကိုချက်ချင်းပြောင်းတာက သက်သတ်လွတ်ကိုရွေးတာထက် ပြင်ဆင်ရတာပိုများပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဖက်မှာတော့ tofu၊ ပဲ၊ lentil နဲ့ အပင်အခြေပြုဟင်းတွေကို ပုံမှန်စားနေပြီးသားဆိုရင် vegan ပြောင်းရတာ ထင်ထားတာထက် ပိုသဘာဝကျနိုင်ပါတယ်။

လက်တွေ့အသုံးဝင်တဲ့နည်းတစ်ခုက ကိုယ်တကယ်ကြိုက်တဲ့ မီနူးဆယ်မျိုးကို စဉ်းစားကြည့်တာပါ။ “စားသင့်တယ်” လို့ ထင်တဲ့ဟင်းမဟုတ်ပါဘူး။ တကယ်ထပ်မှာချင်တဲ့ဟင်း၊ မလိုချင်ဘဲအတင်းစားရမယ့်ဟင်း မဟုတ်တဲ့အရာတွေပါ။

ပြီးရင် ကိုယ့်ကိုယ်ကို မေးပါ။

• အဲဒီဆယ်မျိုးထဲက ဘယ်နှမျိုးက သက်သတ်လွတ်ဖြစ်ပြီးသားလဲ?

• ဘယ်နှမျိုးက vegan ဖြစ်ပြီးသား ဒါမှမဟုတ် အလွယ်တကူ vegan ပြောင်းနိုင်လဲ?

• ဘယ်နှမျိုးက ငါး ဒါမှမဟုတ် ပင်လယ်စာပေါ် မူတည်နေလဲ?

• ဘယ်ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို အစားထိုးရခက်မယ်လို့ ထင်လဲ?

• ဘယ်အစားအစာတွေက မီနူးတစ်နပ်ကို ပြည့်စုံတယ်လို့ ခံစားစေသလဲ?

ဒီလိုမေးကြည့်တာနဲ့ စိတ်ကူးထဲမှာသာ လှပတဲ့ပုံစံနဲ့ တကယ်ဆက်လုပ်နိုင်တဲ့ပုံစံကြား ကွာခြားချက်ကို အလွယ်တကူမြင်နိုင်ပါတယ်။

Tofu curry၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်၊ ပဲဟင်းတွေ၊ ထမင်းအခြေပြုမီနူးတွေကို ကြိုက်တဲ့သူအတွက် အပင်အခြေပြုအစားအသောက်ကို လုံးဝပြောင်းတာ အတော်သဘာဝကျနိုင်ပါတယ်။ ဥ၊ yogurt နဲ့ cheese ကို နေ့စဉ်မီနူးမှာ မကြာခဏအခြေခံထားသူဆိုရင် သက်သတ်လွတ်က ပိုအဆင်ပြေနိုင်ပါတယ်။ ပင်လယ်စာကို ကြိုက်ပေမယ့် တခြားအသားကို ရှားရှားပါးပါးပဲစားသူဆိုရင် “pescatarian” လို့ မခေါ်ဖူးသေးပေမယ့် တကယ်တော့ အဲဒီပုံစံနဲ့ အတော်နီးနေနိုင်ပါတယ်။

3. ပရိုတင်းရင်းမြစ်တွေ ပြောင်းသွားပေမယ့် ပရိုတင်းပျောက်မသွားပါ

တိရစ္ဆာန်အခြေပြုအစားအစာတွေကို လျှော့ချတဲ့အခါ လူတွေ အရင်ဆုံးမေးတတ်တာက “ပရိုတင်းကို ဘယ်ကရမလဲ” ဆိုတာပါ။ အသုံးဝင်တဲ့အဖြေက ကိုယ်ရွေးထားတဲ့အစားအသောက်ပုံစံပေါ် မူတည်ပါတယ်။

သက်သတ်လွတ်မီနူးမှာ ပဲအမျိုးမျိုး၊ tofu နဲ့ အခြားအပင်ပရိုတင်းရင်းမြစ်တွေကို သုံးနိုင်ပြီး အစားအသောက်စနစ်ထဲ ပါဝင်တယ်ဆိုရင် ဥနဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ Vegan အစားအသောက်က အပင်ပရိုတင်းကိုသာ အားထားရတာဖြစ်လို့ အမျိုးမျိုးရွေးစားတာနဲ့ မီနူးဖွဲ့စည်းပုံကို ပိုရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ စီစဉ်ရပါတယ်။ Pescatarian မှာတော့ အပင်ပရိုတင်းကို ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာနဲ့ တွဲဖက်နိုင်ပါတယ်။

အမှားတစ်ခုက “ပရိုတင်းအစားအစာ” တစ်မျိုးတည်းကိုပဲ ရှာတာပါ။ တစ်နပ်စာက ပါဝင်ပစ္စည်းအများကြီး ပေါင်းထားတာပါ။ ထမင်းမှာလည်း ပရိုတင်းအနည်းငယ်ရှိပေမယ့် ထမင်းနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဓိကပါတဲ့ပန်းကန်က tofu၊ ပဲ၊ ဥ ဒါမှမဟုတ် ငါးကို အဓိကထားတဲ့မီနူးနဲ့ ဖွဲ့စည်းပုံမတူပါဘူး။

သက်သတ်လွတ်အစားအသောက်တွင် ပရိုတင်းစီစဉ်ခြင်း

သက်သတ်လွတ်အစားအသောက်မှာ ရွေးချယ်စရာက အတော်ကျယ်ပါတယ်။ အပင်ပရိုတင်းတွေကို ဥနဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ပေါင်းစပ်လို့ရတာကြောင့်ပါ။

ဒါပေမယ့် ဒီအဆင်ပြေမှုက မကောင်းတဲ့အလေ့အထဖြစ်သွားနိုင်ပါတယ်။ Cheese၊ ဥနဲ့ refined carbohydrate တွေကို ထပ်ခါတလဲလဲအခြေခံထားတဲ့ သက်သတ်လွတ်မီနူးက အဓိပ္ပာယ်အရ သက်သတ်လွတ်မှန်ပေမယ့် မျိုးစုံစားမှုနည်းနိုင်ပါတယ်။

ပိုကောင်းတဲ့နည်းက tofu၊ ပဲအမျိုးမျိုး၊ ဥ၊ သင့်တော်တဲ့နေရာမှာ နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ whole grains၊ အခွံမာသီးနဲ့ မျိုးစေ့တွေကို လှည့်ပတ်စားတာပါ။ တစ်မျိုးတည်းအဆင်ပြေလို့ အဲဒါကိုပဲ အမြဲအားကိုးတာထက် ဒီလိုအပြောင်းအလဲရှိတာက ပိုအသုံးဝင်ပါတယ်။

ဒီအကြောင်းကို ပိုအသေးစိတ်သိချင်ရင် ပရိုတင်းနဲ့ အစားအစာမျိုးစုံကို ရရှိစေဖို့ သက်သတ်လွတ်မီနူးစီစဉ်နည်း ကို ဖတ်နိုင်ပါတယ်။

Vegan အစားအသောက်တွင် ပရိုတင်းစီစဉ်ခြင်း

Vegan စားနည်းမှာ လူအများ ပုံမှန်အားထားနေကျ ပရိုတင်းများတဲ့အစားအစာ အမျိုးအစားတချို့ကို ဖယ်ထုတ်ရတာကြောင့် တစ်နပ်ချင်းစီရဲ့ဖွဲ့စည်းပုံကို ပိုဂရုစိုက်ဖို့လိုပါတယ်။

ကြက်သား၊ ဥ ဒါမှမဟုတ် ငါးကို ပုံမှန် mixed meal ထဲကနေ ရိုးရိုးဖြုတ်ထုတ်တာထက် အစကတည်းက တိကျတဲ့အပင်ပရိုတင်းရင်းမြစ်တစ်ခုကို အဓိကထားပြီး မီနူးတည်ဆောက်တာ ပိုကောင်းပါတယ်။ Tofu၊ ပဲအမျိုးမျိုးနဲ့ သင့်တော်တဲ့အခြားအပင်အစားအစာတွေက နောက်ဆုံးမှထည့်တဲ့အရာမဟုတ်ဘဲ မီနူးဒီဇိုင်းထဲက အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သင့်ပါတယ်။

Vegan အစားအသောက်မှာ ပရိုတင်း၊ သံဓာတ်နဲ့ vitamin B12 ကို စီစဉ်နည်း ဆိုတဲ့ လမ်းညွှန်မှာ တိရစ္ဆာန်မှရတဲ့အစားအစာအားလုံး ဖယ်ထုတ်တဲ့အခါ ပိုအရေးကြီးလာတဲ့ လက်တွေ့အချက်တွေကို ပိုအသေးစိတ်ရှင်းပြထားပါတယ်။

Pescatarian အစားအသောက်တွင် ပရိုတင်းစီစဉ်ခြင်း

Pescatarian အစားအသောက်မှာ အဓိကလမ်းကြောင်းနှစ်ခုရှိပါတယ်။ ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာကို အခြေခံတဲ့မီနူးတွေ၊ အပင်အခြေပြုမီနူးတွေပါ။

ဒီလိုလွတ်လပ်မှုက အသုံးဝင်ပေမယ့် မီနူးတိုင်းမှာ ငါးပါရမယ်လို့ မဆိုလိုပါဘူး။ အမျိုးမျိုးစီစဉ်ထားတဲ့ pescatarian တစ်ပတ်စာထဲမှာ tofu၊ ပဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အစေ့အနှံနဲ့ အခြားအပင်အစားအစာတွေ အများကြီးပါဝင်နိုင်ပါတယ်။

ပိုအသေးစိတ်အတွက် Pescatarian meal plan မှာ ငါး၊ အပင်အစားအစာနဲ့ ပရိုတင်းကို ညီမျှအောင် စီစဉ်နည်း က pescatarian ကို နေ့တိုင်း “ငါးတစ်မျိုးနဲ့ ဘေးဟင်းတစ်မျိုး” လို့သာ မဖြစ်သွားအောင် ဘယ်လိုစီစဉ်မလဲဆိုတာ ရှင်းပြထားပါတယ်။

4. ပရိုတင်းတစ်ခုတည်းကို မကြည့်ပါနဲ့

ပရိုတင်းက နားလည်ရလွယ်လို့ လူတွေ အများဆုံးအာရုံစိုက်တတ်ပါတယ်။ ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြုတ်လိုက်ရင် နောက်တစ်ခုနဲ့ အစားထိုးမယ်ဆိုတဲ့အတွေးက ရိုးရှင်းလို့ပါ။ ဒါပေမယ့် အာဟာရစီမံမှုက ဒီလောက်မရိုးရှင်းပါဘူး။

အစားအသောက်ပုံစံက ပိုကန့်သတ်လာတဲ့အခါ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နဲ့ အခြားအာဟာရတွေကို ပေးနေတဲ့အစားအစာအမျိုးအစားတွေပါ ပြောင်းလာနိုင်ပါတယ်။ အဲဒါကြောင့် အစားအသောက်စနစ်က အလိုအလျောက်မပြည့်စုံတော့ဘူးလို့ မဆိုလိုပါဘူး။ ဖယ်ထုတ်လိုက်တဲ့အရာရဲ့နေရာကို စဉ်းစားပြီး အစားထိုးဖို့လိုတယ်ဆိုတာပါ။

အထူးသဖြင့် vegan အစားအသောက်မှာ vitamin B12 ကို ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ စီစဉ်ဖို့လိုပါတယ်။ အပင်အစားအစာမျိုးစုံစားရုံနဲ့ အလိုအလျောက်ရမယ်လို့ သဘောထားတာ မကောင်းပါဘူး။ သံဓာတ်ကိုလည်း ဂရုစိုက်ဖို့လိုပြီး ဘယ်အစားအစာကရသလဲဆိုတာတင်မက တစ်နပ်စာရဲ့ဖွဲ့စည်းပုံကပါ အရေးပါပါတယ်။

မီနူးအမျိုးအစားနည်းလာရင် သက်သတ်လွတ်စားသူတွေလည်း အလားတူပြဿနာတွေ ကြုံနိုင်ပါတယ်။ Pescatarian မှာ ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာဆိုတဲ့ရွေးချယ်စရာ ရှိပေမယ့် “pescatarian” ဆိုတဲ့အမည်တစ်ခုတည်းက အစားအစာအမျိုးမျိုးရှိမယ်လို့ အာမခံမပေးပါဘူး။

အသုံးဝင်တဲ့ရိုးရှင်းစည်းမျဉ်းတစ်ခုကတော့ အစားအစာအုပ်စုကြီးတစ်ခုကို ဖယ်လိုက်တိုင်း အဲဒီနေရာမှာ စီစဉ်ရမယ့်တာဝန်တစ်ခု ထပ်ပေါ်လာတယ်ဆိုတာပါ။

Key takeaway: အစားအစာတစ်မျိုးကို ဖယ်ထုတ်တဲ့အခါ အဲဒါလုပ်ပေးနေတဲ့အခန်းကဏ္ဍကို အခြားအရာနဲ့ အစားထိုးတာက ပန်းကန်ပေါ်မှာ လွတ်နေရာထားလိုက်တာထက် ပိုကောင်းပါတယ်။

5. ကိုယ့်စည်းမျဉ်းတွေကို ဘယ်လောက်အထိ တင်းကျပ်ချင်သလဲ

လက်တွေ့ဘဝမှာ “အများအားဖြင့် မစားချင်ဘူး” ဆိုတာနဲ့ “လုံးဝမစားဘူး” ဆိုတာ ကွာခြားချက်ကြီးပါတယ်။

သင်က အများအားဖြင့် အပင်အခြေပြုမီနူးတွေစားပြီး ဥကိုတော့ ဆက်စားနိုင်ပါတယ်။ အသားကိုရှောင်ပြီး ငါးကိုတော့ ပုံမှန်စားနိုင်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် တစ်နပ်ချင်းစီမှာဆုံးဖြတ်ရတာထက် တိကျတဲ့စည်းမျဉ်းရှိတာကို ပိုကြိုက်လို့ vegan ကိုရွေးနိုင်ပါတယ်။

ဒီရွေးချယ်မှုတွေထဲက ဘယ်တစ်ခုကိုမှ လူကျင့်ဝတ်ပိုင်းအရ ပိုကောင်းတယ်လို့ သတ်မှတ်စရာမလိုပါဘူး။ အရေးကြီးတာက အဲဒီစည်းမျဉ်းက သင့်ကို ဆက်လက်တည်ငြိမ်စွာစားနိုင်အောင် ကူညီသလားဆိုတာပါ။

ပိုတင်းကျပ်တဲ့စည်းမျဉ်းတွေက ဆုံးဖြတ်ရမယ့်အရေအတွက်ကို လျှော့ပေးနိုင်ပါတယ်။ အစားအစာတစ်ခုမှာ တိရစ္ဆာန်မှရတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်း ပါနေတယ်ဆိုရင် vegan စားသူက အဲဒါမကိုက်ညီဘူးလို့ ချက်ချင်းသိနိုင်ပါတယ်။ တချို့သူတွေအတွက် ဒီလိုရှင်းလင်းမှုက အဆင်ပြေပါတယ်။

အဲဒီလိုတင်းကျပ်မှုကပဲ စားသောက်ဆိုင်သွားတာ၊ ခရီးသွားတာ၊ ချက်ချင်းဆုံးဖြတ်စားရတဲ့အခြေအနေတွေမှာ ပိုခက်စေနိုင်ပါတယ်။ သက်သတ်လွတ် သို့မဟုတ် pescatarian စည်းမျဉ်းတွေက လူအများနဲ့အတူစားရတဲ့အခါ ပိုလွတ်လပ်နိုင်ပါတယ်။

အစားအစာစည်းမျဉ်းတွေကို ကိုယ်ဘယ်လိုတုံ့ပြန်တတ်သလဲဆိုတာ စဉ်းစားပါ။ တချို့သူတွေက ရှင်းရှင်းလင်းလင်းနယ်နိမိတ်ရှိတာကို ကြိုက်ကြပါတယ်။ တချို့က ရွေးချယ်စရာပိုကျယ်တာနဲ့ ပိုအဆင်ပြေကြပါတယ်။ ကိုယ်နဲ့ကိုက်တာကို ရွေးပါ။

6. ဘန်ကောက်မှာ အပြင်စားတဲ့အခါ ဘာတွေကွာသွားသလဲ

ဘန်ကောက်မှာ စားစရာအမျိုးမျိုးအလွန်များပေမယ့် ဟင်းအမည်တစ်ခုတည်းနဲ့ ပြင်ဆင်ရာမှာသုံးထားတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကို မသိနိုင်ပါဘူး။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဓိကဟင်းတစ်မျိုးမှာတောင် ငါး၊ ပင်လယ်စာ၊ ဥ ဒါမှမဟုတ် အခြားတိရစ္ဆာန်အခြေပြုပါဝင်ပစ္စည်းတွေ ပါနိုင်ပါတယ်။ အစမှာ ကိုက်ညီသလိုထင်ရတဲ့ ခေါက်ဆွဲ ဒါမှမဟုတ် curry ဟင်းတစ်မျိုးကလည်း စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်နဲ့တစ်ဆိုင် ပြင်ဆင်ပုံမတူနိုင်ပါတယ်။

သက်သတ်လွတ်စားသူတွေအတွက် အဓိကမေးခွန်းက ငါး သို့မဟုတ် ပင်လယ်စာကနေရတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်း ရှိမရှိ ဖြစ်တတ်ပါတယ်။ Vegan စားသူတွေကတော့ တိရစ္ဆာန်မှရတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကို ပိုကျယ်ကျယ်စစ်ဆေးရပါတယ်။ Pescatarian တွေအတွက် ရွေးချယ်စရာပိုများပေမယ့် အသားမစားတာက အရေးကြီးတယ်ဆိုရင် ပင်လယ်စာအခြေပြုနဲ့ အသားအခြေပြုပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ခွဲသိဖို့လိုပါတယ်။

ဒါကြောင့် “စားလို့ရတဲ့ဟင်းစာရင်း” ကို အလွတ်ကျက်တာထက် ဟင်းတစ်မျိုးထဲမှာ တကယ်ဘာတွေပါသလဲဆိုတာ မေးတတ်လာတာ ပိုအသုံးဝင်ပါတယ်။

တခြားသူတွေနဲ့အတူ စားရတဲ့အခြေအနေကိုလည်း ထည့်တွက်ပါ

သင့်အစားအသောက်ပုံစံက အိမ်ထဲမှာပဲ ရှိတာမဟုတ်ပါဘူး။

လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်တွေက ကိုယ်စားလို့ရတာနည်းတဲ့စားသောက်ဆိုင်တွေကို မကြာခဏရွေးတတ်ရင် meal plan ကို ဆက်လိုက်ရတာ ပိုခက်လာပါတယ်။ မိသားစုနဲ့စားတာ၊ date သွားတာ၊ ခရီးထွက်တဲ့နေ့တွေ၊ ညနောက်ကျပြီး ကိုယ်လိုချင်တဲ့အစားအစာ မရတဲ့အချိန်တွေမှာလည်း အတူတူပါပဲ။

ဒါကြောင့် ပိုတင်းကျပ်တဲ့အစားအသောက်ပုံစံကို လက်လွှတ်ရမယ်လို့ မဆိုလိုပါဘူး။ လူမှုရေးနဲ့ လက်တွေ့ဘဝဆိုင်ရာကုန်ကျစရိတ်ကိုလည်း ဆုံးဖြတ်ချက်ရဲ့အစိတ်အပိုင်းအဖြစ် ထည့်စဉ်းစားရမယ်ဆိုတာပါ။

7. အဆင်ပြေမှုဟာ အာဟာရစီစဉ်မှုရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပါ

တချို့အခါ “အဆင်ပြေဖို့” ကို အားနည်းချက်လိုမြင်တတ်ကြပါတယ်။ ကောင်းတဲ့အစားအသောက်ပုံစံဆိုရင် အမြဲချက်ပြုတ်၊ အမြဲပြင်ဆင်နေရမယ်လို့ ထင်သလိုပါပဲ။ ဘန်ကောက်မှာနေတဲ့ အရွယ်ရောက်ပြီးသူအများအတွက် ဒီယူဆချက်က လက်တွေ့မကျပါဘူး။

သွားလာချိန်ကြာတာ၊ အစီအစဉ်မတိကျတဲ့အစည်းအဝေးတွေ၊ ညပိုင်းကိစ္စတွေက နောက်ဆုံးတကယ်စားဖြစ်တဲ့အရာအပေါ် သက်ရောက်ပါတယ်။ သင့်အစီအစဉ်က ညတိုင်းပါဝင်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးကို အစကနေချက်မယ်လို့ယူဆထားရင် အဲဒီယူဆချက်ကို ကိုယ့်တကယ့်အချိန်ဇယားနဲ့ ချိန်ကြည့်သင့်ပါတယ်။

အဆင်ပြေမှုဆိုတာ အစားအစာအများကြီးတစ်ခါတည်းချက်ထားတာ၊ လွယ်ကူပြီး ထပ်စားလို့ရတဲ့မီနူးတွေသုံးတာ၊ အရင်ပြင်ထားတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို အသုံးပြုတာ ဒါမှမဟုတ် meal delivery သုံးတာ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အသုံးဝင်တဲ့စနစ်က ဗိုက်ဆာနေပြီး အဆင်သင့်ဘာမှမရှိတဲ့အခြေအနေအရေအတွက်ကို လျှော့ပေးနိုင်တဲ့စနစ်ပါ။

ဒီပြဿနာနဲ့ပတ်သက်ပြီး ပိုလက်တွေ့ကျတဲ့အကြံပြုချက်တွေကို ဘန်ကောက်က အလုပ်များတဲ့နေ့တွေမှာ အပင်အခြေပြုအစားအသောက်ကို တည်ငြိမ်စွာ ဆက်စားနည်း မှာ ဖတ်နိုင်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် အလုပ်ရက်တွေနဲ့ အစီအစဉ်ပျက်သွားတဲ့နေ့တွေကို အာရုံစိုက်ထားပါတယ်။

Key takeaway: အဆင်ပြေမှုဟာ meal plan နဲ့ သီးခြားကိစ္စမဟုတ်ဘဲ ပုံမှန်တစ်ပတ်ကို အဲဒီအစီအစဉ်က တကယ်ကျော်နိုင်မနိုင် သတ်မှတ်ပေးတဲ့အခြေအနေတစ်ခုပါ။

8. ကန့်သတ်ချက်များလာလေလေ မီနူးမျိုးစုံဖြစ်ဖို့ ပိုအရေးကြီးလာလေလေ

ကန့်သတ်ချက်များတဲ့အစားအသောက်မှာ အများဆုံးတွေ့ရတဲ့ပြဿနာက စားစရာမရှိတာမဟုတ်ဘဲ ထပ်တလဲလဲစားရတာပါ။

သက်သတ်လွတ်အသစ်စစားသူက ဥဟင်းတွေကိုပဲ အမြဲစားနေတတ်ပါတယ်။ Vegan စစားသူက tofu နဲ့ ထမင်းကြားပဲ လှည့်နေတတ်ပါတယ်။ Pescatarian စားသူကလည်း ပရိုတင်းအလွယ်ဆုံးလို့ထင်ပြီး အဓိကမီနူးတိုင်းမှာ ငါးထည့်စားသွားနိုင်ပါတယ်။

သဘောတရားအရဆိုရင် အားလုံးကိုယ်ရွေးထားတဲ့ပုံစံအတိုင်း စားနေတာမှန်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် လက်တွေ့မှာ မီနူးက မြန်မြန်ငြီးငွေ့လာနိုင်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းအနည်းငယ်ပေါ်သာ ပိုပိုပြီး အားထားလာနိုင်ပါတယ်။

ပိုကောင်းတဲ့ rotation တစ်ခုမှာ အောက်ပါအရာတွေကို ပြောင်းလဲပေးနိုင်ပါတယ်။

• ပရိုတင်းရင်းမြစ်

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်

• အစေ့အနှံ သို့မဟုတ် အခြားကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ရင်းမြစ်

• ချက်ပြုတ်နည်း

• ဆော့စ်နဲ့ အရသာပေးပစ္စည်း

• အစားအစာအသားအရေ

• ပူပူနဲ့ အေးအေးမီနူး

မျိုးစုံစားခြင်းဟာ အာဟာရပိုင်းဆိုင်ရာကိစ္စတစ်ခုသာမက အလေ့အထပိုင်းဆိုင်ရာကိစ္စလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ နေ့တိုင်းဟာ မနေ့ကမီနူးကို နည်းနည်းပြောင်းထားသလိုပဲဖြစ်နေရင် meal plan ကို ပင်ပန်းစရာအဖြစ် မြင်လာဖို့ လွယ်ပါတယ်။

9. အသားမစားဘဲ လွတ်လပ်မှုတချို့ ထားချင်ရင် သက်သတ်လွတ်က သင့်တော်နိုင်ပါတယ်

သက်သတ်လွတ်စားနည်းဟာ အသား၊ ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာကို ဖယ်ချင်ပေမယ့် ဥနဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းကိုတော့ မဖြုတ်ချင်သူတွေအတွက် အလယ်အလတ်ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်တတ်ပါတယ်။

ဒီအစားအစာတွေက ကိုယ့်ပုံမှန်မီနူးထဲမှာ ရှိပြီးသားဆိုရင် ဒီပုံစံက အထူးလွယ်ကူနိုင်ပါတယ်။ မနက်စာ၊ snack နဲ့ အပြင်စားတဲ့အခါ ရွေးချယ်မှုတွေကို vegan ပြောင်းသလို အများကြီးပြင်စရာ မလိုနိုင်ပါဘူး။

ဂရုစိုက်ရမယ့်အချက်က အသားဖယ်ပြီးတာနဲ့ အလုပ်ပြီးပြီလို့ မယူဆဖို့ပါ။ အသားဖယ်လိုက်ရုံနဲ့ မီနူးက အလိုအလျောက်ညီမျှသွားတာမဟုတ်ပါဘူး။ သက်သတ်လွတ်ဆိုတဲ့အမည်နဲ့ကိုက်ညီပေမယ့် ပေါင်မုန့်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ cheese များတဲ့ဟင်း၊ အချိုပွဲနဲ့ အခြားမျိုးစုံမဟုတ်တဲ့အစားအစာတွေပဲ အများကြီးဖြစ်သွားနိုင်ပါတယ်။

လက်တွေ့ကောင်းမွန်တဲ့ သက်သတ်လွတ်ပုံစံက ပရိုတင်းရင်းမြစ်တွေကို စီစဉ်တာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ပဲ၊ အလွန်အကျွံမပြုပြင်ထားတဲ့အစားအစာနဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းလှည့်ပတ်ပြောင်းစားတာတွေ ပါရှိသင့်ပါတယ်။

သက်သတ်လွတ်က အောက်ပါအခြေအနေတွေမှာ စဉ်းစားသင့်တဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

• အသား၊ ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာကို ရှောင်ချင်တယ်

• ဥ ဒါမှမဟုတ် နို့ထွက်ပစ္စည်းကို ဆက်စားချင်တယ်

• အပြင်စားတဲ့အခါ အတော်အတန်လွတ်လပ်မှုလိုတယ်

• အပင်အစားအစာပဲစားရမယ့်ပုံစံက ကိုယ့်လိုအပ်ချက်ထက် ပိုတင်းကျပ်သလို ခံစားရတယ်

• မီနူးကို cheese နဲ့ ဥပဲ အခြေခံမထားဘဲ အခြားရင်းမြစ်တွေပါ သုံးဖို့ အဆင်ပြေတယ်

10. အပင်အခြေပြုစည်းမျဉ်း ရှင်းရှင်းလင်းလင်းလိုချင်ရင် Vegan က သင့်တော်နိုင်ပါတယ်

ဒီသုံးမျိုးထဲမှာ vegan အစားအသောက်က နယ်နိမိတ်အရှင်းဆုံးပါ။ တိရစ္ဆာန်မှရတဲ့အစားအစာတွေကို မစားပါဘူး။

တချို့သူတွေအတွက် ဒီလိုတိကျမှုကပဲ အဆင်ပြေပါတယ်။ ငါးကို ထည့်သင့်မသင့်၊ ဥကို စားလို့ရမရ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းကို ဘယ်လောက်အထိခွင့်ပြုမလဲဆိုပြီး တစ်နပ်ချင်းပြန်ဆုံးဖြတ်စရာမလိုတော့ပါဘူး။

ဒီရှင်းလင်းမှုနဲ့အတူ ပိုစီစဉ်ရမယ့်တာဝန် ရှိလာပါတယ်။ အရင်က ပရိုတင်းနဲ့ အာဟာရတချို့ပေးနေတဲ့အစားအစာတွေကို သင့်တော်တဲ့အရာနဲ့ အစားထိုးရပါတယ်။ အပြင်စားတဲ့အခါလည်း ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ပိုစစ်ဆေးရနိုင်ပါတယ်။

Vegan က အောက်ပါအခြေအနေတွေမှာ သင့်တော်နိုင်ပါတယ်။

• တိရစ္ဆာန်မှရတဲ့အစားအစာအားလုံးကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ဖယ်ထုတ်ချင်တယ်

• အပင်အစားအစာမျိုးစုံကို ကြိုက်ပြီးသားဖြစ်တယ်

• ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ရိုးရိုးဖယ်ထုတ်တာထက် မီနူးကို ပြန်စီစဉ်ဖို့ အဆင်ပြေတယ်

• စားသောက်ဆိုင်မှာ ပါဝင်ပစ္စည်းစစ်ရတာ အလွန်အမင်းအနှောင့်အယှက်မဖြစ်ဘူး

• လွတ်လပ်တဲ့နယ်နိမိတ်ထက် တိကျတဲ့စည်းမျဉ်းကို ပိုကြိုက်တယ်

အပင်ပရိုတင်းရင်းမြစ်အများစုကို မကြိုက်ဘူး ဒါမှမဟုတ် ပုံမှန်မီနူးထဲက အသား၊ ဥ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းကို ဖယ်လိုက်ရုံနဲ့ရမယ်လို့ ထင်ရင်တော့ ဒီပုံစံက ကိုယ့်အတွက် မလွယ်ကူနိုင်ပါဘူး။

11. ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာက ကိုယ့်ပုံမှန်စားသောက်မှုထဲမှာ ရှိပြီးသားဆိုရင် Pescatarian က သင့်တော်နိုင်ပါတယ်

အသားကို အရင်ကတည်းက အများကြီးမစားပေမယ့် ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာကို ကြိုက်တဲ့သူတွေအတွက် pescatarian ပြောင်းတာ အတော်သဘာဝကျနိုင်ပါတယ်။

ပင်လယ်စာကို ဆက်စားလို့ရတာကြောင့် ပရိုတင်းစီစဉ်ရတာ သက်သတ်လွတ်နဲ့ vegan ထက် ကန့်သတ်ချက်နည်းသလို ခံစားရနိုင်ပါတယ်။ တစ်ဖက်မှာလည်း ကိုယ်လိုချင်ရင် အပင်အစားအစာကို မီနူးအများစုအဖြစ် ဆက်ထားနိုင်ပါတယ်။

ဂရုစိုက်ရမယ့်အချက်က လွယ်လို့ဆိုပြီး ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာကို အလွန်အမင်းအားမထားဖို့ပါ။ Pescatarian ဆိုတာ မနက်စာ၊ နေ့လယ်စာ၊ ညစာတိုင်း ငါးစားရမယ်ဆိုတာ မဟုတ်ပါဘူး။

ပိုအမျိုးစုံတဲ့အစီအစဉ်မှာ ပင်လယ်စာကို tofu၊ ပဲ၊ ဥ ဒါမှမဟုတ် နို့ထွက်ပစ္စည်းနဲ့ လှည့်ပတ်ပြောင်းနိုင်ပါတယ်။ အဲဒီအစားအစာတွေက ကိုယ့်စည်းမျဉ်းထဲမှာ ပါဝင်တယ်ဆိုရင်ပေါ့။

Pescatarian က အောက်ပါအခြေအနေတွေမှာ သင့်တော်နိုင်ပါတယ်။

• အသားကို ဖယ်ချင်ပေမယ့် ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာကို ဆက်စားချင်တယ်

• ပင်လယ်စာကို ပုံမှန်ကတည်းက ကြိုက်တယ်

• သက်သတ်လွတ် ဒါမှမဟုတ် vegan ထက် လွတ်လပ်မှုပိုလိုတယ်

• အပင်အစားအစာကို အဓိကနေရာမှာ ဆက်ထားချင်တယ်

• ပရိုတင်းရင်းမြစ်ကို အုပ်စုမျိုးစုံကနေ ရွေးချယ်ချင်တယ်

12. လက်တွေ့အသုံးဝင်တဲ့ ဆုံးဖြတ်ချက်ချနည်း

မရွေးနိုင်သေးရင် အမည်တွေကို ခဏမေ့ထားပြီး လက်တွေ့ကျတဲ့မေးခွန်းအနည်းငယ်ကို ဖြေကြည့်ပါ။

ပထမဆုံး ဘာကို တကယ်မစားချင်တော့တာလဲ။ “လျှော့စားချင်တယ်” နဲ့ “လုံးဝမစားချင်ဘူး” ဆိုတာ ကွာခြားပါတယ်။

ဒုတိယအနေနဲ့ ဘာကို မလွှတ်ချင်တာလဲ။ ဥက နေ့တိုင်းနီးပါး မနက်စာထဲပါနေတယ်ဆိုရင် ဒါက အရေးကြီးတဲ့အချက်တစ်ခုပါ။ ပင်လယ်စာက ကိုယ့်အကြိုက်ဆုံးအစားအစာတွေထဲကတစ်ခုဆိုရင်လည်း ထည့်တွက်ရမှာပါ။

တတိယအနေနဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းကို ဘယ်လောက်အထိ စစ်ဆေးဖို့ အဆင်ပြေသလဲ။ Vegan အစားအသောက်က အများအားဖြင့် မမြင်သာတဲ့တိရစ္ဆာန်အခြေပြုပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို အများဆုံးစစ်ရပါတယ်။ သက်သတ်လွတ်မှာတော့ ငါးမှရတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ဂရုစိုက်ရနိုင်ပါတယ်။ Pescatarian က သုံးမျိုးထဲမှာ ရွေးချယ်စရာအကျယ်ဆုံးဖြစ်တတ်ပေမယ့် အသားပါဝင်မှုကိုတော့ ဆက်စစ်ဖို့လိုပါတယ်။

စတုတ္ထအနေနဲ့ လက်တွေ့မှာ ကိုယ်တိုင်ချက်တာ ဘယ်လောက်များသလဲ။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ကိုယ့်အချိန်ဇယားက ဘယ်လောက်တည်ငြိမ်သလဲ။ ညတိုင်းကိုယ်တိုင်ချက်နိုင်မှသာ အလုပ်ဖြစ်တဲ့အစီအစဉ်က အလုပ်များပြီး သွားလာချိန်ကြာတဲ့အပတ်တွေမှာ ဆက်မသွားနိုင်ပါဘူး။

ဒီလိုစဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။

အတင်းကျပ်ဆုံးရွေးချယ်မှုကို ရွေးရမယ်ဆိုတဲ့ စည်းမျဉ်းမရှိပါဘူး။

Key takeaway: ကိုယ်တကယ်လိုချင်တာကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖော်ပြပေးနိုင်တဲ့ စည်းမျဉ်းအတိုင်းအတာကို ရွေးပါ။ “ကိုယ်လုပ်နိုင်ရမယ်” လို့ထင်တဲ့ အတင်းကျပ်ဆုံးအမည်ကို မလိုအပ်ဘဲရွေးစရာမရှိပါဘူး။

13. Mealzo က ဒီရွေးချယ်မှုထဲမှာ ဘယ်လိုကိုက်ညီနိုင်သလဲ

Meal delivery က နေ့စဉ်အစားအစာပြင်ဆင်ရတဲ့ဝန်ကို လျှော့ပေးနိုင်ပေမယ့် ကိုယ့်အတွက် ဘယ်အစားအသောက်ပုံစံသင့်တော်သလဲဆိုတာကို အစားထိုးဆုံးဖြတ်ပေးတာ မဟုတ်ပါဘူး။

Mealzo မှာ Balanced, Weight Loss, High Protein, Vegetarian, Vegan, Keto, Low-Carb, Gluten Free, Easy-to-Digest, Pescatarian, No Fish & Seafood နဲ့ Dairy & Egg Free ဆိုတဲ့ meal plan 12 မျိုးရှိပါတယ်။

ဒီဆောင်းပါးမှာ အဓိကပြောထားတဲ့ သုံးမျိုးအတွက်တော့ အရင်ဆုံး ဘာအစားအစာတွေကို ဖယ်ချင်သလဲဆိုတာ ဆုံးဖြတ်တာက အသုံးဝင်ပါတယ်။ အဲဒီနောက် ကိုယ်ဒီဝန်ဆောင်မှုကို ဘယ်လိုအသုံးပြုမလဲဆိုတာပေါ်မူတည်ပြီး ကယ်လိုရီအဆင့်နဲ့ package ပုံစံကို ရွေးနိုင်ပါတယ်။

တစ်နေ့တာအတွက် 1200, 1500, 1800, 2000, 2200 နဲ့ 2500 kcal အဆင့်တွေ ရှိပါတယ်။ တစ်နေ့ 3 နပ် ဒါမှမဟုတ် 5 နပ်ကို ရွေးနိုင်ပြီး package က 3, 7, 14 ဒါမှမဟုတ် 30 ရက်ဖြစ်ပါတယ်။

Mealzo က ဘန်ကောက်တစ်ဝန်းကို ပို့ဆောင်ပြီး ပို့ချိန်နှစ်ခုရှိပါတယ်။ မနက် 06:00-09:00 ဒါမှမဟုတ် ညနေ 17:00-20:00 ဖြစ်ပါတယ်။

App ထဲမှာ Mifflin-St Jeor formula ကိုသုံးတဲ့ calorie calculator လည်း ပါပါတယ်။ အဲဒီရလဒ်က ခန့်မှန်းချက်သာဖြစ်ပြီး ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံပြုချက်မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့် ရောဂါရှာဖွေမှု သို့မဟုတ် ကုသမှုညွှန်ကြားချက်လို မယူဆဘဲ လက်တွေ့စီစဉ်မှုရဲ့ စတင်မှတ်အဖြစ်ပဲ သုံးသင့်ပါတယ်။

ကိုယ့်အတွက် ဘယ်အစားအသောက်ဖွဲ့စည်းပုံက သင့်တော်သလဲ သိပြီးတဲ့နောက် Mealzo meal plan များနှင့် package ရွေးချယ်စရာများ ကို ကြည့်နိုင်ပါတယ်။

Allergen တွေကရော?

အစားအသောက်ရွေးချယ်မှုနဲ့ allergen က မတူညီတဲ့ကိစ္စနှစ်ခုပါ။

Mealzo မှာ ဖောက်သည်က allergen group 9 မျိုးထဲက ကိုယ့်အတွက်သက်ဆိုင်တာကို ကြေညာရပါတယ်။ ကြေညာထားတဲ့ allergen ပါဝင်တဲ့ဟင်းတွေကို အဲဒီဖောက်သည်အတွက် မသတ်မှတ်ပေးပါဘူး။ ဒီအချက်က မီနူးသတ်မှတ်ပုံစနစ်ကိုသာ ရှင်းပြတာဖြစ်ပြီး meal တစ်နပ်က allergen လုံးဝမပါဘူးလို့ အာမခံတာမဟုတ်ပါဘူး။

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာစီမံမှုလိုတဲ့ allergy ရှိတာ ဒါမှမဟုတ် clinical dietary management လိုအပ်တဲ့အခြေအနေရှိတာဆိုရင် meal plan ရွေးချယ်မှုအကြောင်း အထွေထွေလမ်းညွှန်တစ်ခုက သင့်တော်တဲ့ပညာရှင်အကြံဉာဏ်ကို အစားမထိုးနိုင်ပါဘူး။

14. လက်တွေ့အဆင်ပြေမှုအပေါ်မူတည်ပြီး ရွေးချယ်ဖို့ ကိုယ့်ကိုယ်ကို ခွင့်ပြုပါ

တချို့အခါ သက်သတ်လွတ်၊ vegan နဲ့ pescatarian ကို အဆင့်ဆင့်တက်သွားရတဲ့လမ်းလို ဖော်ပြတတ်ကြပါတယ်။ သက်သတ်လွတ်က အစ၊ vegan က နောက်ဆုံးပန်းတိုင်၊ pescatarian ကတော့ အဲဒီအဆင့်စဉ်အပြင်ဘက်မှာ ရှိသလိုမျိုးပါ။

ဒီလိုအမြင် မလိုအပ်ပါဘူး။

အဲဒီသုံးမျိုးဟာ နယ်နိမိတ်မတူတဲ့ အစားအသောက်ပုံစံသုံးမျိုးပါ။ Pescatarian စားသူက သက်သတ်လွတ်ဘက်ကို “နောက်တစ်ဆင့်တက်” စရာမလိုပါဘူး။ သက်သတ်လွတ်စားသူက မပြီးသေးတဲ့ vegan မဟုတ်ပါဘူး။ Vegan စားသူလည်း တခြားသူတွေကို တူညီတဲ့စည်းမျဉ်းလိုက်ဖို့ သဘောတူအောင်လုပ်စရာ မလိုပါဘူး။

သင့်ဆုံးဖြတ်ချက်က အရသာ၊ အဆင်ပြေမှု၊ ကိုယ်အရေးထားတဲ့တန်ဖိုးတွေ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းအကြိုက်၊ လူမှုရေးအခြေအနေ သို့မဟုတ် နေ့စဉ်စားသောက်မှုကို ဘယ်နည်းက စီမံရပိုလွယ်သလဲဆိုတာပေါ် မူတည်နိုင်ပါတယ်။

ပထမဆုံးရွေးထားတာက ထင်ထားသလိုမကိုက်ဘူးဆိုတာ နောက်မှသိလာတာလည်း ပုံမှန်ပါပဲ။ Vegan စားတာက အပြင်စားတဲ့အခါ ကိုယ်လိုချင်တာထက် စီစဉ်ရပိုများတယ်လို့ တွေ့နိုင်ပါတယ်။ သက်သတ်လွတ်စားတာ ထင်ထားတာထက်လွယ်ပြီး ပင်လယ်စာမလိုတော့ဘူးလို့ ဆုံးဖြတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် သက်သတ်လွတ်ကနေ pescatarian ကိုပြောင်းပြီး ငါးကိုဆက်ထားတာက ခရီးသွားတဲ့အခါ ဒါမှမဟုတ် တခြားသူတွေနဲ့စားတဲ့အခါ ပိုလွယ်စေတယ်လို့ တွေ့နိုင်ပါတယ်။

အစီအစဉ်ပြောင်းတာဟာ ကျရှုံးတာမဟုတ်ပါဘူး။ လက်တွေ့စမ်းသပ်ပြီး အသစ်သိလာတဲ့အချက်တစ်ခုပါ။

အသုံးဝင်ဆုံးမေးခွန်းက “ဘယ်ပုံစံက အကောင်းဆုံးလဲ” မဟုတ်ပါဘူး။ “ဘယ်စည်းမျဉ်းတွေက ကိုယ့်ကို လုံလောက်တဲ့ဖွဲ့စည်းပုံပေးပြီး ပုံမှန်ဘဝကို မလိုအပ်ဘဲပိုရှုပ်ထွေးမသွားအောင် ကူညီနိုင်မလဲ” ဆိုတာပါ။

FAQ

သက်သတ်လွတ်စားတာက Vegan သို့မဟုတ် Pescatarian ထက် ကျန်းမာရေးပိုကောင်းသလား?

အလိုအလျောက်တော့ မဟုတ်ပါဘူး။ အမည်တစ်ခုက ဘာတွေကို ဖယ်ထားသလဲဆိုတာပဲ ပြောပေးပြီး အစားအသောက်တစ်ခုလုံးရဲ့ အရည်အသွေးနဲ့ မျိုးစုံမှုကို မပြောနိုင်ပါဘူး။ သုံးမျိုးထဲက ဘယ်ပုံစံမဆို အမျိုးမျိုးစီစဉ်ထားတဲ့ version နဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းအနည်းငယ်ကိုပဲ ထပ်ခါတလဲလဲစားတဲ့ version ဟာ အလွန်ကွာခြားနိုင်ပါတယ်။

အသားမစားဘဲ ပရိုတင်းလုံလောက်အောင် ရနိုင်သလား?

အသားက ပရိုတင်းရင်းမြစ်တစ်ခုတည်းမဟုတ်ပါဘူး။ သက်သတ်လွတ်အစားအသောက်မှာ အပင်ပရိုတင်းကို သုံးနိုင်ပြီး plan ထဲပါဝင်တယ်ဆိုရင် ဥနဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းလည်း ထည့်နိုင်ပါတယ်။ Vegan မှာ အပင်ပရိုတင်းကိုသာ အားထားပြီး pescatarian မှာတော့ ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာပါ ထည့်နိုင်ပါတယ်။ လက်တွေ့မှာ အရေးကြီးတာက မီနူးတစ်နပ်ချင်းစီရဲ့ဖွဲ့စည်းပုံနဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းမျိုးစုံပါ။

Vegan စားတာက သက်သတ်လွတ်စားတာထက် ပိုခက်သလား?

Vegan မှာ ဖယ်ထားတဲ့အစားအစာအုပ်စု ပိုများတတ်တာကြောင့် ပါဝင်ပစ္စည်းကို ပိုစစ်ရနိုင်ပြီး မီနူးကို ပိုရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိစီစဉ်ရနိုင်ပါတယ်။ တကယ်ပဲ ပိုခက်မခက်ကတော့ ကိုယ့်လက်ရှိအစားအသောက်၊ ချက်ပြုတ်အလေ့အထ၊ ကိုယ်ကြိုက်တဲ့အစားအစာတွေနဲ့ အပြင်ဘယ်လောက်မကြာခဏစားသလဲဆိုတာပေါ် မူတည်ပါတယ်။

Pescatarian တွေက ဥနဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းစားသလား?

တော်တော်များများ စားကြပေမယ့် လူတစ်ယောက်နဲ့တစ်ယောက် သတ်မှတ်ပုံက ကွာနိုင်ပါတယ်။ အဓိကသတ်မှတ်ချက်က ပုံမှန်အားဖြင့် ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာကို စားပြီး အမဲသား၊ ဝက်သား၊ ကြက်သားလို အသားတွေကို မစားတာပါ။ ပြင်ဆင်ပြီးသား meal ကို မှာမယ်ဆိုရင် ဝန်ဆောင်မှုပေးသူက plan ကို ဘယ်လိုသတ်မှတ်ထားသလဲ စစ်တာက ပိုကောင်းပါတယ်။

ဘန်ကောက်မှာ အပြင်စားတဲ့အခါ ဘယ်ပုံစံက အလွယ်ဆုံးလဲ?

ဒီသုံးမျိုးထဲမှာ pescatarian က ပါဝင်ပစ္စည်းရွေးချယ်စရာ အများဆုံးဖြစ်တတ်ပြီး သက်သတ်လွတ်က နောက်တစ်ဆင့်ဖြစ်တတ်ပါတယ်။ Vegan ကတော့ ပါဝင်ပစ္စည်းစစ်ရတာ အများဆုံးဖြစ်တတ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်နဲ့တစ်ဆိုင် ပြင်ဆင်ပုံကွာနိုင်လို့ ဟင်းအမည်တစ်ခုတည်းနဲ့ ကိုယ်ရှောင်ထားတာနဲ့ကိုက်ညီကြောင်း အတည်မပြုနိုင်ပါဘူး။

Mealzo ရဲ့ Vegetarian, Vegan နဲ့ Pescatarian အစီအစဉ်တွေထဲက ဘယ်လိုရွေးရမလဲ?

Plan အမည်ကနေ မစဘဲ ကိုယ်ဘာတွေကို ဖယ်ချင်သလဲဆိုတာကနေ စပါ။ အသား၊ ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာကို ရှောင်ချင်ပေမယ့် plan ထဲပါဝင်တဲ့ ဥ သို့မဟုတ် နို့ထွက်ပစ္စည်းကို ဆက်ထားချင်ရင် Vegetarian ကိုရွေးနိုင်ပါတယ်။ တိရစ္ဆာန်မှရတဲ့အစားအစာအားလုံးကို ဖယ်ချင်ရင် Vegan ကိုရွေးနိုင်ပါတယ်။ အသားမစားဘဲ ငါးနဲ့ ပင်လယ်စာကို ဆက်ထားချင်ရင် Pescatarian ကိုရွေးနိုင်ပါတယ်။ အဲဒီနောက် ကိုယ့်နေ့စဉ်အစီအစဉ်နဲ့ကိုက်ညီအောင် ကယ်လိုရီအဆင့်၊ တစ်နေ့စားမယ့်အနပ်အရေအတွက်နဲ့ package ကြာချိန်ကို ရွေးပါ။