ဘန်ကောက်မှာ အစားအစာပို့ဆောင်မှုက အချိန်ကို ဘယ်လိုချွေတာပေးသလဲ
ဘန်ကောက်မှာ ပိုကောင်းကောင်းစားဖို့ ခက်ခဲတာက အစားအစာရှာမရလို့ မဟုတ်ပါဘူး။ ပိုခက်တာက အစားအသောက်ကို ပုံမှန်ဘဝရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် အဆင်ပြေပြေ ထည့်သွင်းနိုင်ဖို့ပါ။ အလုပ်၊ သွားလာချိန်၊ နေ့စဉ်အလုပ်ကိစ္စတွေ၊ လေ့ကျင့်ခန်း၊ မိသားစုနဲ့အချိန်ပေးရတာတွေအပြင် ညနေခင်းတချို့မှာတော့ “ဒီည ဘာစားမလဲ” ဆိုတာတောင် ထပ်မစဉ်းစားချင်တော့တဲ့အချိန်တွေ ရှိတတ်ပါတယ်။
ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်ရတာကို ကြိုက်ပြီး စျေးဝယ်ဖို့၊ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေပြင်ဆင်ဖို့၊ ပန်းကန်ဆေးဖို့နဲ့ ကြိုတင်စီစဉ်ဖို့ အချိန်ရှိတယ်ဆိုရင် အိမ်မှာချက်စားတာက အလွန်ကောင်းတဲ့နည်းလမ်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ပုံမှန် food-delivery app တွေကလည်း အဆင်ပြေပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အော်ဒါတင်တဲ့အချိန်မှာ လွယ်ကူသွားတာနဲ့ တစ်ပတ်လုံး အစားအသောက်အတွက် သုံးရတဲ့အချိန်နဲ့ အာရုံစိုက်မှုကို လျှော့ချနိုင်တာက မတူပါဘူး။
ဒီကွာခြားချက်က အရေးကြီးပါတယ်။ ဘန်ကောက်မှာ meal delivery က အချိန်ချွေတာပေးနိုင်တဲ့ အဓိကအကြောင်းရင်းက အစားအစာ ချက်ချင်းရောက်လာလို့ မဟုတ်ပါဘူး။ စားသောက်ဆိုင်ရွေးတာ၊ ဟင်းပွဲနှိုင်းယှဉ်တာ၊ portion ကိုကြည့်တာ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေဝယ်တာ၊ ချက်ပြုတ်တာနဲ့ စားပြီးနောက် မီးဖိုချောင်ရှင်းရတာလို ထပ်ခါထပ်ခါလုပ်ရတဲ့ ဆုံးဖြတ်ချက်တွေနဲ့ အလုပ်အသေးစားတွေကို လျှော့ချပေးလို့ပါ။
စနစ်တကျစီစဉ်ထားတဲ့ meal plan က လူတိုင်းအတွက်တော့ မသင့်တော်နိုင်ပါဘူး။ တချို့လူတွေက စိတ်ကူးရတဲ့အချိန် စားသောက်ဆိုင်သွားစားရတာကို ကြိုက်ကြသလို တချို့ကလည်း ညတိုင်းကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်ရတာကို တကယ်နှစ်သက်ကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အဓိကပြဿနာက နေ့တိုင်း ဘာစားမလဲ၊ ဘယ်လိုစီစဉ်မလဲဆိုတဲ့ logistics ဖြစ်နေသူတွေအတွက်တော့ ကြိုတင်ခန့်မှန်းလို့ရတဲ့ meal delivery က အစားအသောက်ကိစ္စကို အမြဲပြန်လုပ်နေရတဲ့ project တစ်ခုကနေ အဆင်သင့်စီစဉ်ထားပြီးသား အရာတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းပေးနိုင်ပါတယ်။

1. ကိုယ်တိုင်စားသောက်ရေးကို စီမံတဲ့အခါ အချိန်က တကယ်ဘယ်နေရာတွေမှာ ကုန်သလဲ
လူအများက အိမ်မှာချက်စားတာနဲ့ delivery ကို နှိုင်းယှဉ်တဲ့အခါ ချက်ပြုတ်တဲ့အချိန်ကိုပဲ ကြည့်တတ်ကြပါတယ်။ အဲဒီလိုကြည့်ရင် အလုပ်ရဲ့ အတော်ကြီးတဲ့အစိတ်အပိုင်းကို လွတ်သွားပါတယ်။
အိမ်မှာညစာတစ်နပ်ချက်မယ်ဆိုရင် ဘာချက်မလဲစဉ်းစားရတာ၊ ရေခဲသေတ္တာထဲ ဘာကျန်သလဲစစ်ရတာ၊ လိုတဲ့ပစ္စည်းတွေဝယ်ရတာ၊ ဆေးကြောပြီး လှီးဖြတ်ရတာ၊ ချက်ပြုတ်ရတာ၊ ကျန်တဲ့အစားအစာကို သိမ်းရတာနဲ့ နောက်ဆုံး အိုးခွက်ပန်းကန်တွေ ဆေးရတာတွေ ပါနိုင်ပါတယ်။ အဆင့်တစ်ခုချင်းစီက ခက်ခဲစရာမလိုပါဘူး။ ဒါပေမယ့် အားလုံးပေါင်းလိုက်ရင် အချိန်နဲ့ အာရုံနှစ်ခုလုံးကို ယူပါတယ်။
ပုံမှန်စားသောက်ဆိုင် delivery က ချက်ပြုတ်ရတာနဲ့ ပန်းကန်ဆေးရတာအများစုကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် နောက်ထပ်အလုပ်တစ်မျိုးတော့ ကျန်နေသေးပါတယ် — ဘာမှာမလဲဆိုတာ ဆုံးဖြတ်ရတာပါ။ App ဖွင့်ရမယ်၊ စားသောက်ဆိုင်တွေကြည့်ရမယ်၊ ဟင်းပွဲတွေ နှိုင်းယှဉ်ရမယ်၊ ဒီနေ့ရွေးထားတာ ကိုယ်စားချင်တာနဲ့ ကိုက်ညီသလားစဉ်းစားရမယ်၊ အော်ဒါတင်ရမယ်၊ နောက်တစ်နပ်ကျရင်လည်း ပြန်လုပ်ရမယ်။
Meal subscription တစ်ခုက ဒီဆုံးဖြတ်ချက်အများစုကို အစပိုင်းမှာတင် စီမံထားနိုင်အောင် ပြောင်းပေးပါတယ်။ အရင်ဆုံး plan ရဲ့ structure ကိုရွေးပြီးနောက် တစ်နပ်ချင်းစီကို အဲဒီဖွဲ့စည်းပုံအတွင်း ထည့်သွင်းနိုင်တာကြောင့် နေ့တိုင်းစားသောက်ဆိုင်အသစ်ပြန်ရှာဖို့ မလိုတော့ပါဘူး။
Delivery ပုံစံနှစ်မျိုးကို ပိုပြီးအသေးစိတ်နှိုင်းယှဉ်လိုရင် diet meal delivery နဲ့ ပုံမှန် food delivery တို့ကို နှိုင်းယှဉ်ထားတဲ့လမ်းညွှန် ကိုဖတ်နိုင်ပါတယ်။
Key takeaway: အချိန်အများဆုံးချွေတာရတာက ချက်ပြုတ်မလုပ်ရတော့တာတစ်ခုတည်းကြောင့် မဟုတ်ဘဲ အစားအသောက်နဲ့ပတ်သက်တဲ့ ထပ်ခါထပ်ခါဆုံးဖြတ်ချက်တွေကို လျှော့ချနိုင်လို့ ဖြစ်တတ်ပါတယ်။
2. အိမ်မှာချက်စားခြင်း၊ food app နဲ့ meal plan တို့က ပြဿနာမတူတာတွေကို ဖြေရှင်းပေးတယ်
အစားထိုးသုံးလို့ရသလို ထင်ရတတ်တဲ့ ရွေးချယ်စရာသုံးမျိုးကို သီးခြားခွဲကြည့်ရင် ပိုရှင်းပါတယ်။
| ရွေးချယ်စရာ | ကိုယ်တိုင်ဆက်လုပ်ရမယ့်အရာ | ဘယ်နေရာမှာ အချိန်ချွေတာနိုင်သလဲ | အဓိကအပေးအယူ |
|---|---|---|---|
| အိမ်မှာချက်စားခြင်း | စီစဉ်ခြင်း၊ စျေးဝယ်ခြင်း၊ ပြင်ဆင်ခြင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ သန့်ရှင်းခြင်း | အော်ဒါတင်ရမှုကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ကိုယ်တိုင်ထိန်းချုပ်နိုင်တယ် | မီးဖိုချောင်မှာ ပုံမှန်အချိန်ပေးရပြီး စီမံခန့်ခွဲမှုလိုတယ် |
| ပုံမှန် food-delivery app | စားသောက်ဆိုင်ရွေးခြင်း၊ ဟင်းရွေးခြင်း၊ တစ်ခါတိုင်းအော်ဒါအသစ်တင်ခြင်း | ချက်ပြုတ်ခြင်းနဲ့ ပန်းကန်ဆေးခြင်းအများစုကို ဖယ်ရှားပေးတယ် | အော်ဒါတစ်ခါချင်းစီမှာ ဆုံးဖြတ်ချက်တွေ ပြန်လုပ်ရတယ် |
| စနစ်တကျ meal delivery | plan ရွေးခြင်း၊ calorie level ရွေးခြင်း၊ တစ်နေ့ဘယ်နှနပ်စားမလဲနဲ့ package အရှည်ရွေးခြင်း | ထပ်ခါထပ်ခါဟင်းရွေးရတာနဲ့ မီးဖိုချောင်အလုပ်ကို လျှော့ချပေးတယ် | တစ်နပ်ချင်းစီကို စိတ်ကူးရသလိုရွေးတာထက် spontaneity နည်းတယ် |
ဘယ်ရွေးချယ်မှုမှ အလိုအလျောက် အကောင်းဆုံးလို့ မဆိုနိုင်ပါဘူး။ fresh market သွားပြီး ချက်ပြုတ်ရတာကြိုက်သူတစ်ယောက်အတွက် မီးဖိုချောင်မှာသုံးတဲ့အချိန်က စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ညတိုင်းလိုလို သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ အပြင်မှာစားသူတစ်ယောက်က meal package အကြီးစားမလိုနိုင်ပါဘူး။ schedule အမြဲပြောင်းနေသူတစ်ယောက်အတွက်တော့ လိုတဲ့အချိန်မှမှာတဲ့ပုံစံက ပိုလက်တွေ့ကျနိုင်ပါတယ်။
Meal delivery က အထူးသဖြင့် ထပ်ခါထပ်ခါလုပ်နေရတဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်တိုင်က ပြဿနာဖြစ်နေချိန်မှာ အသုံးဝင်လာပါတယ်။

Mealzo ကလည်း ဒီစိတ်ကူးကို အခြေခံထားပါတယ်။ ဝန်ဆောင်မှုမှာ meal plan 12 မျိုး၊ တစ်နေ့ calorie level 6 မျိုး၊ တစ်နေ့ 3 နပ် သို့မဟုတ် 5 နပ်ရွေးချယ်နိုင်မှုနဲ့ 3၊ 7၊ 14 သို့မဟုတ် 30 ရက် package တွေရှိပါတယ်။ တစ်နပ်ပြီးတစ်နပ် နေ့စဉ်ပြန်စီစဉ်ရမယ့်အစား customer က အရင်ဆုံး အခြေခံဖွဲ့စည်းပုံတစ်ခုကိုရွေးနိုင်ပါတယ်။
3. ဆုံးဖြတ်ချက်နည်းသွားရင် weekday တွေ ပိုလွယ်ကူလာနိုင်တယ်
အစားစားချိန်ရောက်တိုင်း ဖြစ်လာတတ်တဲ့ ပင်ပန်းမှုတစ်မျိုးရှိပါတယ်။ ကိုယ်ခန္ဓာပင်ပန်းလွန်းနေတာမဟုတ်ပေမယ့် နောက်ထပ်ဆုံးဖြတ်ချက်တစ်ခုကို မလုပ်ချင်တော့တာပါ။
ဘာစားမလဲ။ ထိုင်းအစားအစာလား international food လား။ ပေါ့ပေါ့ပါးပါးစားမလား ပိုတင်းတိပ်တာစားမလား။ ကိုယ်တိုင်ချက်မလား။ အိမ်မှာ ဘာကျန်သေးလဲ။ ဘယ်စားသောက်ဆိုင်ကမှာမလဲ။ နေ့လယ်စာမှာ ဒီလိုမျိုးစားပြီးသားလား။
စနစ်တကျ meal plan တစ်ခုက အစားအသောက်နဲ့ပတ်သက်တဲ့ ဆုံးဖြတ်ချက်အားလုံးကို ဖယ်ရှားပေးတာမဟုတ်ပါဘူး။ ဖယ်ရှားဖို့လည်း မလိုပါဘူး။ စားသောက်ဆိုင်သွားခြင်း၊ street food စားခြင်း၊ အိမ်မှာချက်ခြင်းနဲ့ သူငယ်ချင်းတွေနဲ့အတူစားခြင်းတွေက ဘန်ကောက်ဘဝရဲ့ ပုံမှန်အစိတ်အပိုင်းတွေ ဖြစ်နေဆဲပါ။
ဒါပေမယ့် weekday ပုံမှန်နေ့တွေမှာ အသုံးပြုနိုင်တဲ့ default တစ်ခုကိုတော့ ပေးနိုင်ပါတယ်။
ဒါဟာ ဆုံးဖြတ်ချက်လုပ်ဖို့ သုံးရတဲ့ အာရုံကို တခြားနေရာမှာသုံးချင်သူတွေအတွက် အသုံးဝင်နိုင်ပါတယ်။ မနက်စာ၊ နေ့လယ်စာနဲ့ ညစာကို နေ့တိုင်းပြန်စီစဉ်မယ့်အစား အခြေခံဖွဲ့စည်းပုံကို တစ်ကြိမ်တည်းသတ်မှတ်ပြီး package ကာလတစ်လျှောက် သုံးနိုင်ပါတယ်။
ကြိုတင်ဆုံးဖြတ်ထားလို့ကောင်းတဲ့အရာတွေကတော့:
- ကိုယ်စားချင်တဲ့ပုံစံနဲ့ ကိုက်ညီတဲ့ meal plan အမျိုးအစား;
- ကိုယ်ရွေးချယ်ချင်တဲ့ calorie level;
- နေ့စဉ် routine နဲ့ 3 နပ် သို့မဟုတ် 5 နပ် ဘယ်ဟာပိုကိုက်သလဲ;
- 3 ရက်အတို package လိုသလား၊ 7၊ 14 သို့မဟုတ် 30 ရက် package ပိုသင့်တော်သလား;
- အိမ် သို့မဟုတ် အလုပ် schedule နဲ့ ဘယ် delivery window ပိုကိုက်သလဲ။
ကိုယ့်အဓိကပြဿနာက ချက်ပြုတ်တာထက် စီစဉ်ရတာဆိုရင် ဘန်ကောက်က အလုပ်များတဲ့ professionals တွေအတွက် meal planning လမ်းညွှန် မှာ routine တစ်ခုလုံးကို ဘယ်လိုတည်ဆောက်ရမလဲဆိုတာ ပိုပြီးအသေးစိတ်ကြည့်နိုင်ပါတယ်။
4. သတ်မှတ်ထားတဲ့ delivery window က နေ့စဉ်အလုပ်တစ်ခု ထပ်လျှော့ပေးတယ်
Meal delivery မှာလည်း logistics ရှိနေတုန်းပါပဲ။ အစားအစာကို တစ်နေရာရာကို ပို့ရပြီး တစ်ယောက်ယောက်ကလည်း လက်ခံဖို့ စီစဉ်ထားရပါတယ်။
Mealzo က ဘန်ကောက်တစ်ဝန်းမှာ နံနက် 06:00-09:00 သို့မဟုတ် ညနေ 17:00-20:00 ဆိုတဲ့ delivery window နှစ်ခုနဲ့ ပို့ပေးပါတယ်။
သတ်မှတ်ထားတဲ့ window ရဲ့ အားသာချက်က ကြိုတင်ခန့်မှန်းလို့ရတာပါ။ တစ်နေ့လုံး အစားအစာအော်ဒါသီးခြားတွေ ပြန်တင်နေရမယ့်အစား ကိုယ့် schedule နဲ့ တစ်ခါတည်းအဆင်ပြေတဲ့ အချိန်ပိုင်းတစ်ခုထဲကို delivery ကို ထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။
မနက်ပိုင်းမှာ တစ်နေ့စာအစားအစာတွေ အဆင်သင့်ရှိချင်ရင် morning delivery က သင့်တော်နိုင်ပါတယ်။ မနက်ပိုင်းအမြဲလောနေတတ်ရင် ဒါမှမဟုတ် အလုပ်ပြီးချိန်မှာ လက်ခံရတာပိုလွယ်ရင် evening delivery က ပိုသင့်တော်နိုင်ပါတယ်။
ဒီ delivery window နှစ်ခုလုံးက လူတိုင်းရဲ့ schedule နဲ့ ကိုက်ညီမယ်လို့တော့ မဆိုနိုင်ပါဘူး။ နေ့စဉ်အစီအစဉ်က အမြဲပြောင်းနေတယ်၊ ဒါမှမဟုတ် ဒီအချိန်တွေမှာ တစ်နေရာတည်းရှိဖို့မလွယ်ဘူးဆိုရင် တစ်ခါစီအော်ဒါတင်တာက ပိုလက်တွေ့ကျနိုင်ပါတယ်။

Key takeaway: ကြိုတင်ခန့်မှန်းလို့ရတဲ့ delivery က ထပ်ခါထပ်ခါချိန်ညှိရတာကို ဖယ်ရှားပေးတဲ့အခါ အကျိုးအရှိဆုံးဖြစ်ပြီး ကိုယ်ထပ်စီမံရမယ့် appointment အသစ်တစ်ခုဖြစ်လာရင်တော့ မဟုတ်ပါဘူး။
5. Plan တစ်ခါရွေးတာနဲ့ တစ်နေ့သုံးကြိမ် ဟင်းရွေးတာ မတူဘူး
Mealzo မှာ plan 12 မျိုးရှိပါတယ်:
- မျှတသောအစားအစာ
- ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်စီစဉ်ထားသောအစားအစာ
- ပရိုတင်းမြင့်
- သက်သတ်လွတ်
- Vegan
- Keto
- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်း
- Gluten Free
- အစာချေဖျက်ရလွယ်ကူသောအစားအစာ
- Pescatarian
- ငါးနှင့်ပင်လယ်စာမပါ
- နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့်ကြက်ဥမပါ
Plan တစ်ခုရဲ့ လက်တွေ့အသုံးဝင်မှုက ရွေးချယ်စရာတွေကို ကျဉ်းပေးတာပါ။ တစ်နပ်တိုင်း search box အလွတ်တစ်ခုကနေ စပြီး မဆိုင်တဲ့ရွေးချယ်စရာရာပေါင်းများစွာထဲကနေ ပြန်ရွေးဖို့ မလိုတော့ပါဘူး။
ဒါက plan တစ်ခုက ကိုယ်နဲ့ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအရ သင့်တော်တာကို ဆုံးဖြတ်ပေးတယ်လို့ မဆိုလိုပါဘူး။ Plan နာမည်တွေက menu ကို ဘယ်လိုဖွဲ့စည်းထားလဲဆိုတာ ဖော်ပြတာသာဖြစ်ပြီး diagnosis မဟုတ်သလို prescription မဟုတ်ပါဘူး၊ ကျန်းမာရေးရလဒ်တစ်ခုခုကို အာမခံတာလည်း မဟုတ်ပါဘူး။
Calories တွေမှာလည်း ဒီသဘောတရားတူပါတယ်။ Mealzo မှာ level 6 မျိုးရှိပါတယ်:
| တစ်နေ့ calorie level | တစ်နေ့ရွေးချယ်နိုင်သောအနပ်အရေအတွက် | Package ရွေးချယ်စရာ |
|---|---|---|
| 1200 kcal | 3 သို့မဟုတ် 5 | 3၊ 7၊ 14 သို့မဟုတ် 30 ရက် |
| 1500 kcal | 3 သို့မဟုတ် 5 | 3၊ 7၊ 14 သို့မဟုတ် 30 ရက် |
| 1800 kcal | 3 သို့မဟုတ် 5 | 3၊ 7၊ 14 သို့မဟုတ် 30 ရက် |
| 2000 kcal | 3 သို့မဟုတ် 5 | 3၊ 7၊ 14 သို့မဟုတ် 30 ရက် |
| 2200 kcal | 3 သို့မဟုတ် 5 | 3၊ 7၊ 14 သို့မဟုတ် 30 ရက် |
| 2500 kcal | 3 သို့မဟုတ် 5 | 3၊ 7၊ 14 သို့မဟုတ် 30 ရက် |
App ထဲမှာ Mifflin-St Jeor formula ကိုသုံးထားတဲ့ calorie calculator လည်းရှိပါတယ်။ ဒါက ခန့်မှန်းတန်ဖိုးတစ်ခုကိုပဲ ပေးတာဖြစ်ပြီး ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံဉာဏ်မဟုတ်ပါဘူး။ ဒီကွာခြားချက်ကို ရှင်းထားဖို့လိုပါတယ်။ ခန့်မှန်းတန်ဖိုးက meal plan စီစဉ်ရာမှာ အထောက်အကူဖြစ်နိုင်ပေမယ့် လူတစ်ယောက်ချင်းစီရဲ့ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ သို့မဟုတ် အာဟာရလိုအပ်ချက်ကို ဆုံးဖြတ်ပေးတာမဟုတ်ပါဘူး။
6. တစ်နေ့ 3 နပ်နဲ့ 5 နပ်က နေ့ရဲ့ rhythm ကို မတူစေတယ်
အချိန်ချွေတာတာဆိုတာ မီးဖိုချောင်ထဲမှာ မနေရတော့တဲ့ မိနစ်အရေအတွက်တင်မဟုတ်ပါဘူး။ အစားအသောက်က ကိုယ်လုပ်နေတဲ့အရာကို တစ်နေ့ဘယ်နှကြိမ် ရပ်တန့်စေသလဲဆိုတာနဲ့လည်း သက်ဆိုင်ပါတယ်။
တစ်နေ့ 3 နပ်က အစားတစ်နပ်နဲ့တစ်နပ်ကြား ပိုရှည်တဲ့ကာလလိုချင်သူ၊ container နည်းနည်းနဲ့ စားချိန်နည်းနည်းသာ စီမံချင်သူအတွက် ကိုက်ညီနိုင်ပါတယ်။ 5 နပ်ကတော့ တစ်နေ့တာအတွင်း စားတဲ့အချိန်ကို ပိုမိုခွဲထားချင်သူအတွက် ပိုကိုက်နိုင်ပါတယ်။
ဘယ်ရွေးချယ်မှုမှ မူလတန်းအနေနဲ့ ပိုကောင်းတာမဟုတ်ပါဘူး။ အသုံးဝင်တဲ့ရွေးချယ်မှုက ကိုယ့်တကယ့် schedule နဲ့ ကိုက်ညီတာပါ။
ဥပမာ၊ ရုံးတစ်နေရာတည်းမှာ အလုပ်လုပ်သူတစ်ယောက်အတွက် တစ်နေ့စားဖို့ meal အများကြီးကို အလွယ်တကူထားနိုင်ပါတယ်။ Meeting တွေနဲ့ နေရာအမျိုးမျိုးကြား ပြေးလွှားနေရသူတစ်ယောက်က စားချိန်နည်းနည်းပဲရှိတာကို ပိုကြိုက်နိုင်ပါတယ်။ ညစာကို အပြင်မှာ လူတွေနဲ့ပုံမှန်စားတတ်သူတစ်ယောက်ကလည်း တကယ်မသုံးဖြစ်နိုင်တဲ့ အစားအစာတွေထိ ပါလာမယ့် package ကိုရွေးမယ့်အခါ သေချာစဉ်းစားသင့်ပါတယ်။
ဒီနေရာမှာ meal planning က theoretical idea မဟုတ်တော့ဘဲ လက်တွေ့ကျလာပါတယ်။ အကောင်းဆုံး structure က discipline အရှိဆုံးပုံပေါ်တာမဟုတ်ပါဘူး။ ကိုယ့်ပုံမှန်ဘဝကို အပြန်အလှန်ပြောင်းစရာမလိုဘဲ အလွယ်တကူလိုက်နာနိုင်မယ့်ပုံစံက ပိုအသုံးဝင်ပါတယ်။
Batch cooking က အဖြေတစ်ခုမဟုတ်ဘဲ ကိုယ့်အတွက် နောက်ထပ်အလုပ်တစ်ခုလိုခံစားရတယ်ဆိုရင် အလုပ်များသူတွေအတွက် meal prep အစားထိုးနည်းလမ်းတွေ က မီးဖိုချောင်အလုပ်လျှော့ချနိုင်တဲ့ တခြားနည်းလမ်းတွေကို ကြည့်နိုင်ပါတယ်။
7. Subscription delivery က စျေးဝယ်တာနဲ့ မီးဖိုချောင်စီမံရတာကို လျှော့ချပေးနိုင်တယ်
အိမ်မှာချက်စားတာမှာ မထင်မှတ်လောက်အောင် စီမံခန့်ခွဲရတဲ့အလုပ်တွေ များပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းတွေ ဘာကျန်သေးလဲ မှတ်ထားရပါတယ်။ ဆန်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ protein source သို့မဟုတ် ဆီကုန်တော့မလား စစ်ရပါတယ်။ မပုပ်မသိုးခင် ဘာကိုအရင်သုံးရမလဲ ဆုံးဖြတ်ရပါတယ်။ ဓား၊ ဒယ်အိုး၊ cutting board နဲ့ storage container တွေ ဆေးရပါတယ်။ ပြီးရင် နောက်တစ်ကြိမ် ထပ်စပါတယ်။
Meal plan တစ်ခုက သူတကယ်အစားထိုးပေးတဲ့ meal တွေအတွက် ဒီ routine အများစုကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။
ဒါပေမယ့် ဒီအချက်ကို တိတိကျကျခွဲခြားထားဖို့လိုပါတယ်။ မနက်စာကို ကိုယ်တိုင်ချက်နေဆဲ၊ နေ့လယ်စာကို အပြင်မှာစားနေဆဲ၊ delivery ကို ညစာတစ်နပ်အတွက်ပဲသုံးတယ်ဆိုရင် စျေးဝယ်ရတာနဲ့ မီးဖိုချောင်စီမံရတာတွေ ဆက်ရှိနေမှာပါ။ Delivery meal တွေက တစ်နေ့တာအစားအစာအများစုကို အစားထိုးပေးနိုင်ရင်တော့ စားသောက်ရေးနဲ့ပတ်သက်တဲ့ စီမံခန့်ခွဲမှုအလုပ်က ပိုသိသာစွာ လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။

Service က ကိုယ့်အတွက် တကယ်ဘယ်လောက်အသုံးဝင်မလဲဆိုတာ သုံးသပ်ဖို့ လွယ်ကူတဲ့နည်းက တစ်ပတ်အတွင်း ဘယ်အလုပ်တွေကို အမှန်တကယ် အစားထိုးပေးမလဲဆိုတာ မေးကြည့်တာပါ:
- အစားထိုးလိုက်တဲ့ meal တွေအတွက် grocery shopping;
- ပါဝင်ပစ္စည်းပြင်ဆင်ခြင်း;
- ချက်ပြုတ်ချိန်;
- ပုံမှန်ပန်းကန်ဆေးခြင်း;
- စားသောက်ဆိုင်တွေ ထပ်ခါထပ်ခါရှာခြင်း;
- ထပ်ခါထပ်ခါအော်ဒါတင်ခြင်း;
- portion နဲ့ calories ကို နေ့တိုင်းပြန်နှိုင်းယှဉ်ခြင်း။
Meal delivery က ဒီအလုပ်တွေ တကယ်ပျောက်သွားတဲ့အခါမှ အချိန်ချွေတာပေးတာပါ။ Full package တစ်ခုမှာထားပြီး တစ်ချိန်တည်းမှာပဲ စျေးဝယ်တာ၊ ချက်တာ၊ စားသောက်ဆိုင်က မှာတာတွေကို အရင်လိုအကြိမ်ရေတူတူ ဆက်လုပ်နေမယ်ဆိုရင် အလုပ်တွေကို ထပ်နေအောင်လုပ်မိတာသာ ဖြစ်ပါတယ်။
ပိုအသေးစိတ်ကြည့်ချင်ရင် ဘန်ကောက်မှာ meal subscription နဲ့ အိမ်မှာချက်စားတာကို နှိုင်းယှဉ်ထားတဲ့လမ်းညွှန် မှာ အချိန်၊ အားထုတ်မှုနဲ့ ကြိုတင်ခန့်မှန်းလို့ရမှုကို တိုက်ရိုက်နှိုင်းယှဉ်ထားပါတယ်။
8. ညစာကို နေ့တိုင်းဖြေရှင်းတာထက် ရက်အနည်းငယ်ကို တစ်ခါတည်းစီစဉ်တာ ပိုထိရောက်နိုင်တယ်
ရေတိုစဉ်းစားတာက နေ့တိုင်းပြန်လုပ်ရမယ့်အချိန်မရောက်မချင်း အဆင်ပြေပါတယ်။
11:30 ရောက်ရင် နေ့လယ်စာကို ဖြေရှင်းရပါတယ်။ 18:30 ရောက်ရင် ညစာကို ဖြေရှင်းရပါတယ်။ နောက်နေ့ကျရင်လည်း ထပ်တူလုပ်ရပါတယ်။ ဆုံးဖြတ်ချက်တစ်ခုချင်းစီက အားသိပ်မကုန်နိုင်ပေမယ့် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးက ထပ်ခါထပ်ခါပြန်လာပါတယ်။
Mealzo package တွေမှာ 3၊ 7၊ 14 နဲ့ 30 ရက်ရွေးချယ်စရာတွေရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကိုယ့်အနာဂတ်အစားအသောက် routine ထဲက ဘယ်လောက်အပိုင်းကို ကြိုတင်စီစဉ်ထားချင်သလဲဆိုတာ ကိုယ်တိုင်ရွေးနိုင်ပါတယ်။
3 ရက် package က commitment ကို နည်းနည်းပဲထားချင်သူ သို့မဟုတ် အလုပ်အရမ်းများမယ့် ရက်အနည်းငယ်အတွက်ပဲ လိုသူအတွက် အဆင်ပြေနိုင်ပါတယ်။ 7 ရက်က တစ်ပတ်စာဖွဲ့စည်းပုံတစ်ခု ရနိုင်ပါတယ်။ 14 သို့မဟုတ် 30 ရက်က နေ့စဉ်ပြန်လုပ်ရတဲ့ ဆုံးဖြတ်ချက်ပိုများကို ကြိုတင်ရွှေ့ပေးနိုင်ပေမယ့် ကိုယ်ရွေးထားတဲ့ setup က တကယ့် schedule နဲ့ကိုက်မယ်ဆိုတာ ပိုသေချာဖို့လိုပါတယ်။
ဒါကြောင့် အချိန်ပိုရှည်တဲ့ package က အလိုအလျောက် ပိုကောင်းတာမဟုတ်ပါဘူး။
ကိုယ့် calendar ထဲမှာ မကြာခဏခရီးသွားရတာ၊ အပြင်မှာညစာစားရတာ သို့မဟုတ် weekend schedule မမှန်တာတွေ ရှိရင် ပိုတိုတဲ့ package က အစားအစာအလဟဿဖြစ်မှုနဲ့ အနှောင့်အယှက်ကို လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ ကြိုတင်ခန့်မှန်းလို့ရမှုက ကိုယ့်တကယ့်ဘဝနဲ့ ကိုက်ညီမှ အချိန်ကို တကယ်ချွေတာပေးနိုင်ပါတယ်။
Key takeaway: ရက်ပိုများကို ကြိုတင်စီစဉ်ခြင်းက ထပ်ခါထပ်ခါစီမံရမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပေမယ့် အထိရောက်ဆုံး package က ကိုယ်တကယ်သုံးမယ့်ရက်တွေနဲ့ ကိုက်ညီတဲ့ package ဖြစ်ပါတယ်။
9. Allergen declaration က လက်ဖြင့်ပြန်စစ်ရတာကို လျှော့ချနိုင်ပေမယ့် safety guarantee မဟုတ်ဘူး
ပါဝင်ပစ္စည်းတချို့ကို ရှောင်ရသူတွေက အော်ဒါတင်မတိုင်ခင် ဟင်းပွဲတွေကို ထပ်ပြီးစစ်ဆေးရလို့ အချိန်ပိုသုံးရတတ်ပါတယ်။
Mealzo မှာ customer က allergen group 9 မျိုးထဲက ကိုယ့်အတွက်သက်ဆိုင်တာတွေကို declare လုပ်နိုင်ပါတယ်။ Declare လုပ်ထားတဲ့ allergen ပါဝင်တဲ့ dish ကို အဲဒီ customer အတွက် assign မလုပ်ပါဘူး။
ဒါက selection mechanism တစ်ခုပါ။ Meal တစ်နပ် allergen-free ဖြစ်ကြောင်း အာမခံတယ်လို့ မဖော်ပြသင့်သလို exposure မရှိတာကို သေချာအာမခံဖို့လိုတဲ့အခြေအနေမှာ medical safeguard တစ်ခုလိုလည်း မယူဆသင့်ပါဘူး။
Time-management အမြင်နဲ့ကြည့်ရင် ဒီ mechanism က meal assign လုပ်တဲ့အခါ declare လုပ်ထားတဲ့ allergen တစ်ခုတည်းကို အကြိမ်တိုင်းပြန်စစ်ရမယ့်အလုပ်ကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် declaration အပေါ်အခြေခံပြီး dish တစ်ခုကို auto-exclude လုပ်တာနဲ့ allergen လုံးဝမရှိဘူးလို့ အာမခံတာက အရာတစ်ခုတည်းမဟုတ်ပါဘူး။
Allergy နဲ့ပတ်သက်ပြီး ပြင်းထန်တဲ့စိုးရိမ်မှုရှိသူတွေက declaration system ရှိတာကြောင့် meal တစ်နပ်ကို safe လို့ အလိုအလျောက်မယူဆသင့်ပါဘူး။ ကိုယ့်အခြေအနေက လိုအပ်တဲ့ certainty level အပေါ်အခြေခံပြီး food service တစ်ခုချင်းစီကို သီးခြားသုံးသပ်ဖို့လိုပါတယ်။
10. အဓိကမေးခွန်းက ကိုယ်ဘာကို မလုပ်ချင်တော့သလဲဆိုတာ
Meal delivery ကို သုံးသင့်မသုံးသင့် သုံးသပ်တဲ့အခါ “အဆင်ပြေလား” လို့မေးတာထက် “ဘယ်ထပ်ခါထပ်ခါအလုပ်ကို အမှန်တကယ်အစားထိုးပေးမလဲ” လို့မေးတာက ပိုရှင်းပါတယ်။
ကိုယ်ချက်ရတာကြိုက်ပေမယ့် စျေးဝယ်ရတာမကြိုက်ရင် grocery delivery က ကိုယ့်ပြဿနာကို ပိုကောင်းကောင်းဖြေရှင်းနိုင်ပါတယ်။ စားသောက်ဆိုင်မျိုးစုံရွေးရတာကြိုက်ပြီး plan တစ်ခုနဲ့ မချည်နှောင်ချင်ရင် ပုံမှန် delivery app တွေက ပိုသင့်တော်နိုင်ပါတယ်။ ကိုယ့်အဓိကအခက်အခဲက plan ဆွဲရတာ၊ ချက်ရတာ၊ portion ဆုံးဖြတ်ရတာနဲ့ အော်ဒါထပ်ခါထပ်ခါတင်ရတာဆိုရင် စနစ်တကျ meal delivery က ဒီအလုပ်အများစုကို တစ်ချိန်တည်းအစားထိုးပေးနိုင်ပါတယ်။
ဒါကြောင့် price တစ်ခုတည်းကိုပဲ နှိုင်းယှဉ်မကြည့်သင့်ပါဘူး။ အိမ်မှာချက်ထားတဲ့ meal တစ်နပ်၊ စားသောက်ဆိုင်အော်ဒါတစ်ခုနဲ့ meal plan ထဲက တစ်နေ့စာဟာ တူညီတဲ့ product သုံးမျိုး မဟုတ်ပါဘူး။ တစ်မျိုးချင်းစီက ကိုယ့်အချိန်၊ အာရုံစိုက်မှုနဲ့ flexibility ကို မတူညီတဲ့ပမာဏနဲ့ တောင်းဆိုပါတယ်။
မရွေးခင် စဉ်းစားကြည့်သင့်တာတွေက:
- လက်ရှိကိုယ်တိုင် ဘယ်နှနပ်ချက်စားနေလဲ;
- စိတ်ကူးရတိုင်း အော်ဒါတင်တာ ဘယ်လောက်များလဲ;
- စျေးဝယ်တာနဲ့ သန့်ရှင်းရေးအတွက် ဘယ်လောက်အချိန်သုံးနေလဲ;
- တစ်နေ့ 3 နပ် သို့မဟုတ် 5 နပ်ကို စနစ်တကျပြင်ဆင်ထားချင်သလား;
- တကယ်လက်တွေ့ကျကျ ဘယ်နှရက်အထိ ကြိုတင်စီစဉ်နိုင်သလဲ;
- မနက် delivery သို့မဟုတ် ညနေ delivery ဘယ်ဟာ routine နဲ့ပိုကိုက်သလဲ;
- spontaneity ဘယ်လောက်ထိထားချင်သလဲ။
ထပ်ခါထပ်ခါစားသောက်ရေး logistics ကို လျှော့ချချင်တာ အဓိကဖြစ်သူတွေအတွက် Mealzo ရဲ့ meal plan များ က နေ့တိုင်းကို တစ်ပုံစံတည်းလုပ်ဖို့မလိုဘဲ ကိုယ်လိုချင်တဲ့ structure အဆင့်ကို ရွေးနိုင်အောင် လုပ်ပေးပါတယ်။
အသုံးဝင်တဲ့ meal delivery ဆိုတာ ကိုယ့်ဘဝကို ထိန်းချုပ်ဖို့လာတာ မဟုတ်ပါဘူး။ နေ့စဉ်အလုပ်တွေထဲက လုံလောက်တဲ့ routine အလုပ်အချို့ကို လျှော့ချပေးပြီး ကျန်ဘဝအစိတ်အပိုင်းတွေကို ပိုလွယ်ကူစွာစီစဉ်နိုင်အောင် ကူညီပေးတာပါ။
FAQ
Meal delivery က ပုံမှန် food app ထက် တကယ်အချိန်ပိုချွေတာနိုင်သလား?
နိုင်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် service နှစ်မျိုးကို ကိုယ်ဘယ်လိုသုံးသလဲဆိုတာပေါ် မူတည်ပါတယ်။ ပုံမှန် food app က ချက်ပြုတ်ရတာကို ဖယ်ရှားပေးပေမယ့် အော်ဒါတစ်ခါတိုင်း စားသောက်ဆိုင်နဲ့ဟင်းအသစ်ပြန်ရွေးရတာများပါတယ်။ စနစ်တကျ meal plan က ဆုံးဖြတ်ချက်ပိုများကို အစပိုင်း setup မှာတင် စီစဉ်ထားနိုင်လို့ ထပ်ခါထပ်ခါရှာရတာ၊ အော်ဒါတင်ရတာနဲ့ မီးဖိုချောင်အလုပ်တွေကို လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။
30 ရက် meal package က အချိန်အရ အမြဲအထိရောက်ဆုံးရွေးချယ်မှုလား?
မဟုတ်ပါဘူး။ ပိုရှည်တဲ့ package က အစားအသောက်ကို ပြန်စီစဉ်ရတဲ့အကြိမ်ရေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပေမယ့် schedule က အတော်လေးကြိုတင်ခန့်မှန်းလို့ရတဲ့အခါ ပိုကိုက်ပါတယ်။ ခရီးသွားတာများတယ်၊ အပြင်မှာပုံမှန်စားတတ်တယ် ဒါမှမဟုတ် တစ်ပတ်နဲ့တစ်ပတ် မတူညီဘူးဆိုရင် 3၊ 7 သို့မဟုတ် 14 ရက် package က routine နဲ့ပိုကိုက်နိုင်ပါတယ်။
တစ်နေ့ဘယ်နှနပ်ရမလဲဆိုတာ ရွေးနိုင်သလား?
Mealzo မှာ တစ်နေ့ 3 နပ် သို့မဟုတ် 5 နပ် ရွေးနိုင်ပါတယ်။ ဘယ်ရွေးချယ်မှုက ပိုသင့်တော်သလဲဆိုတာ ကိုယ်က အလုပ်နဲ့ တခြားတာဝန်တွေကြား အစားအသောက်ကို ဘယ်လိုစီစဉ်တတ်သလဲဆိုတာပေါ် မူတည်ပါတယ်။ Meal ပိုများတာက plan ပိုကောင်းတယ်လို့ မဆိုလိုပါဘူး။ တစ်နေ့တာအတွင်း စားချိန်ကို ပိုများတဲ့အပိုင်းတွေ ခွဲထားတာသာ ဖြစ်ပါတယ်။
ဘယ် calorie level တွေ ရွေးနိုင်သလဲ?
Mealzo မှာ တစ်နေ့ 1200၊ 1500၊ 1800၊ 2000၊ 2200 နဲ့ 2500 kcal ရွေးချယ်နိုင်ပါတယ်။ App ထဲမှာ Mifflin-St Jeor formula ကိုအခြေခံတဲ့ calculator ပါရှိပြီး ခန့်မှန်းတန်ဖိုးကိုပဲ ပေးပါတယ်။ ဒီခန့်မှန်းချက်က planning tool တစ်ခုဖြစ်ပြီး ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံဉာဏ် မဟုတ်ပါဘူး။
Mealzo က ဘန်ကောက်မှာ ဘယ်အချိန်တွေ delivery ပို့သလဲ?
ဘန်ကောက်တစ်ဝန်းမှာ နံနက် 06:00-09:00 သို့မဟုတ် ညနေ 17:00-20:00 အတွင်း delivery ရနိုင်ပါတယ်။ ဘယ် window က ကိုယ့်အတွက်အချိန်ပိုချွေတာပေးမလဲဆိုတာ delivery ကို ပုံမှန်ဘယ်နေရာမှာ၊ ဘယ်အချိန်မှာ လက်ခံနိုင်သလဲဆိုတာပေါ် အဓိကမူတည်ပါတယ်။
Mealzo က declare လုပ်ထားတဲ့ allergen တွေကို ဘယ်လိုကိုင်တွယ်သလဲ?
Customer တွေက allergen group 9 မျိုးထဲက ကိုယ့်အတွက်သက်ဆိုင်တာတွေကို declare လုပ်နိုင်ပြီး declare လုပ်ထားတဲ့ allergen ပါတဲ့ dish ကို အဲဒီ customer အတွက် assign မလုပ်ပါဘူး။ ဒါက assignment mechanism ကိုသာ ဖော်ပြတာဖြစ်ပြီး meal တစ်နပ် allergen-free ဖြစ်ကြောင်း အာမခံတာမဟုတ်သလို ပြင်းထန်တဲ့ allergy ရှိသူတွေအတွက် safety guarantee လည်း မဟုတ်ပါဘူး။
Mealzo အစားအစာအစီအစဉ်များ
အစီအစဉ်များကို နှိုင်းယှဉ်ပါ သို့မဟုတ် ရရှိနိုင်သောအစားအစာရွေးချယ်စရာများကို ကြည့်ရန် ကယ်လိုရီတွက်စက်ကို အသုံးပြုပါ။