曼谷 Nam Prik 辣椒酱、蘸酱与泰式调味酱：Mealzo Bangkok 实用指南

在曼谷，一道菜的最后一笔风味往往来自酱料。无论是一盘米饭、烤肉还是面条，街边小摊端上来的食物通常已经调好味，但旁边的一小碗蘸酱，或餐桌上的一组调味料，都可能彻底改变整道菜的风味。

鱼露带来咸鲜味，辣椒醋增添酸味和辣度，甜辣酱让油炸食品多了一层甜味。一勺 nam prik 泰式辣椒酱，则能让原本清淡的蔬菜和米饭呈现出丰富得多的味觉层次。

对于经常吃泰国菜的人来说，了解这些调味料，比一味避开它们更有意义。真正需要考虑的并不是 nam prik、nam jim 或餐桌调味酱能否融入均衡的日常饮食，而是它们为食物增加了什么、实际吃下了多少，以及这一餐还搭配了哪些食物。

这份关于曼谷 nam prik 泰式调味酱及日常饮食习惯的指南，将介绍常见的蘸酱、辣椒酱和餐桌调味料，包括 nam prik kapi、nam pla prik、伊善风味 jaew，以及面馆常见的调味料组合。同时，我们也会说明如何在享受这些风味的同时，合理安排一天中的其他餐食。

1. 为什么酱料是曼谷日常饮食的重要组成部分

泰国菜十分讲究味道之间的对比与平衡。咸、酸、甜、辣及各种芳香食材相互配合，有时这些味道已经融入烹饪过程，有时则通过上桌后添加的调味料来完成。

在曼谷，上桌后的最后一次调味，本身就是用餐体验的一部分。一碗汤面可能使用相对清淡的汤底，让顾客自行加入鱼露、干辣椒、醋或糖。一盘烤肉通常会搭配酸辣蘸酱，而煎蛋配米饭时，很多人也喜欢加一点 nam pla prik。

只看主菜本身，并不一定能够了解整餐的营养构成。最后添加的调味料同样重要，因为这些味道浓缩的配料，可能改变成品餐食中所含的盐、糖及其他成分。

这里还需要区分 nam prik 和 nam jim。

Nam prik 通常指泰式辣椒酱或浓稠蘸酱，常与蔬菜、米饭及其他配菜一起食用。有些 nam prik 质地浓厚、内容丰富，甚至可以成为整餐的核心部分。

Nam jim 一般指搭配已烹调食物的蘸酱，例如烤肉、海鲜或油炸小吃。这类酱料通常比较稀，不过实际质地也有很大差异。

除此之外，还有餐桌调味料，包括辣椒鱼露、酱油类调味酱，以及面馆里常见的调味料组合。

这些分类并不是绝对的。曼谷的厨师会根据自己的做法调整配方，即使名称相同，不同人制作的酱料也可能有明显不同的味道。

正因为存在这些差异，先尝味道，再决定是否添加更多调味料，才是更实用的习惯。

2. 三种主要的 Nam Prik 蘸酱：虾酱、番茄和青辣椒

传统 nam prik 值得特别关注，因为它不仅仅是一种淋在食物上的调味料，还可能决定整餐如何搭配。

Nam prik kapi：搭配蔬菜和鱼的虾酱辣椒蘸酱

Nam prik kapi 以发酵虾酱 kapi 为基础，加入辣椒、大蒜、青柠，通常还会使用少量增加甜味的配料。虾酱提供浓郁的鲜味和咸味，青柠与辣椒则形成鲜明对比。

这种蘸酱通常搭配新鲜或蒸熟的蔬菜、米饭和炸鱼食用。有些套餐还会加入其他传统配菜。

蔬菜并不是可有可无的点缀。蔬菜清新、温和的味道能够平衡浓郁的蘸酱，而米饭和鱼则让整餐更加充实。

由于虾酱本身已经具有明显的咸味，如果每一口食物都裹上大量蘸酱，整餐的咸度就可能显著增加。

建议先用黄瓜、长豆角或蒸蔬菜蘸少量酱料尝一尝，再决定是否需要更多。

Nam prik ong：猪肉末番茄辣椒酱

Nam prik ong 源自泰国北部的饮食传统，在曼谷也能找到。它将猪肉末、番茄、辣椒和芳香配料结合，制成质地柔软、味道鲜香的蘸酱。

它的口感与 nam prik kapi 很不一样。番茄带来水分和酸味，猪肉末则让酱料更有内容和饱腹感。

不同做法的甜度和咸度可能存在明显差异，具体取决于配方及额外添加的调味料。

Nam prik ong 经常搭配生蔬菜或稍微煮熟的蔬菜食用。再配上一份米饭，就能组成一顿令人满足的日常餐食，不一定还需要一道复杂的主菜。

Nam prik num：烤青辣椒酱

Nam prik num 使用烤过的青辣椒制作，通常还会加入红葱头、大蒜及其他调味料。烘烤赋予食材独特的香气，同时让质地变得柔软。

它可以搭配蔬菜、糯米饭或其他配菜。有些版本辣度很高，也有一些相对温和。

烤辣椒的香味是这种蘸酱最吸引人的特点，但具体咸度仍取决于添加了哪些其他配料。

这三种 nam prik 说明，不能仅凭外观判断辣椒酱的特点。浓稠的绿色辣椒酱、番茄酱和虾酱辣椒蘸酱，为餐食增加的味道和成分可能完全不同。

3. Nam pla prik、jaew、海鲜蘸酱及熟食常见酱料

曼谷有些最常见的调味酱质地较稀，可以直接用勺子舀取，或者淋在食物上。

Nam pla prik 是一种简单的调味组合，主要由鱼露、切片辣椒和通常会加入的青柠汁组成，有时也会添加大蒜。它尤其常见于米饭类菜肴和煎蛋的搭配中。

鱼露提供集中的咸味，辣椒增加辣度，青柠则改变酸度。理解这些不同作用，有助于判断自己真正想增加的是哪一种味道。

在煎蛋上加一点 nam pla prik，就能迅速改变风味。但如果把它大量淋在整盘米饭上，效果就完全不同了。

想进一步了解泰式煎蛋和蛋饼如何搭配米饭，可以阅读 泰式煎蛋与蛋饼如何融入日常饮食。

Nam jim jaew 与泰国东北部伊善地区的烤肉文化密切相关。它通常由鱼露、青柠汁或罗望子、辣椒和炒香的米粉制成。有些版本还会加入糖和切片红葱头。

炒米粉赋予 jaew 独特的香气和略带颗粒感的口感。它的酸味与咸鲜味，尤其适合搭配烤猪肉或烤牛肉。

Nam jim seafood 海鲜蘸酱通常由青柠、大蒜、新鲜辣椒和鱼露制成，有时也会加糖。它用鲜明的酸味和新鲜辣椒的辛辣感，衬托清蒸或烧烤海鲜相对简单的原味。

一小碗海鲜蘸酱可能尝起来主要是酸和辣，但其中仍然可能含有鱼露和糖。

下表对曼谷常见调味酱进行了实用比较。

蘸酱或调味酱	主要原料	咸味、甜味或辣味的来源	实用调整方法
Nam prik kapi	虾酱、辣椒、大蒜、青柠	虾酱带来咸味，辣椒提供辣度，也可能加糖	搭配蔬菜蘸食，而不是让所有食物都裹满酱
Nam prik ong	猪肉末、番茄、辣椒、芳香配料	咸度和甜度取决于具体调味料	搭配新鲜蔬菜和米饭
Nam prik num	烤青辣椒、红葱头、大蒜	辣椒提供辣度，其他调味料带来咸味	先尝味道，再决定是否加其他调味料
Nam pla prik	鱼露、切片辣椒、青柠	鱼露提供集中的咸味	只在部分食物上加少量，而不是淋满整盘米饭
Nam jim jaew	鱼露、青柠或罗望子、辣椒、炒米粉	鱼露增加咸味，也可能通过加糖增加甜味	烤肉轻蘸即可
Nam jim seafood	青柠、大蒜、辣椒、鱼露	鱼露带来咸味，辣椒提供辣度，也可能加糖	将酱料单独盛放，用于蘸食
甜辣酱	辣椒、糖、醋、调味料	甜味主要来自添加的糖	搭配油炸食品时，用小碟单独盛放
Sriracha 风格辣椒酱	辣椒、醋、大蒜、糖、盐	盐、糖及辣度取决于配方	少量逐步添加，并随时尝味
酱油类蘸酱	酱油及可能添加的其他调味料	酱油提供集中的咸味，部分混合酱含糖	已经调好味的菜肴不要习惯性地再加酱油
Prik nam som	用辣椒浸泡的醋	醋增加酸度，辣椒提供辣度	在添加鱼露或糖之前先尝试它

Key takeaway: 酱料的名称可以帮助你判断其基本风味，但真正决定它为一餐增加什么的，是具体配料以及实际使用的分量。

4. 曼谷调味酱中的盐藏在哪里

一道菜不需要尝起来特别咸，也可能同时使用了多种含盐调味料。

例如，一盘米饭搭配用咸鲜酱汁烹调的菜肴，再加一颗煎蛋，最后淋上 nam pla prik。烹饪时使用的酱汁和餐桌上额外添加的调味料，都会带来咸味。

鱼露、发酵虾酱和酱油都是味道高度浓缩的配料。即使只加一勺，其影响也可能比看起来更明显。

当人们还没有尝过食物，就习惯性添加调味酱时，这一点尤其值得注意。

无论是在街边店铺还是美食广场，厨师通常已经完成了基本调味。餐桌上的调味料组合让顾客可以进一步调整，但并不意味着这道菜一定需要更多调味。

一种实用的方法，是区分食物缺少哪种味道，以及自己是否只是想让味道更浓。

• 如果食物需要更多酸味，辣椒醋或青柠可能就能达到目的，而不必额外增加鱼露。
• 如果想增加辣度，干辣椒可以让食物更辣，同时不一定增加咸度。
• 如果菜肴本身已经鲜香浓郁，可以先按原样食用，而不是立刻添加酱油。
• 如果烤肉搭配的是咸味蘸酱，可以只在部分肉块上蘸酱，而不是每一口都蘸。

这些调整无法去除食物在烹饪过程中已经加入的盐，但可以让你更好地控制额外调味的分量。

如需进一步了解米饭套餐、汤底和熟食中的调味问题，可以阅读 日常泰国菜中的盐与钠。

5. 糖藏在哪里：甜辣酱、Sriracha 和面馆调味料

甜味并不只存在于甜点中。

甜辣酱是炸鸡、春卷和其他油炸小吃的常见搭配。糖是这种酱料形成甜味和黏稠口感的重要原料，同时还有辣椒和醋。

由于它通常被当作配餐调味料，而不是菜肴本身的一部分，人们很容易忽略其中的甜味来源。

Sriracha 风格辣椒酱则有所不同。它通常以辣椒风味为主，醋、大蒜、盐和糖共同构成最终味道。有些版本酸味更突出，有些更甜，还有一些整体调味更浓烈。

面馆餐桌上的调味料组合，则提供了另一个可能在不知不觉中增加糖摄入的机会。

典型的调味料组合可能包括：

• 糖，用于增加甜味。
• 干辣椒碎，用于增加辣度。
• 辣椒醋，也就是 prik nam som，用于增加酸味。
• 鱼露，用于增加咸味。

不少顾客会按照习惯给面条调味，尤其是在点自己熟悉的菜时。有时甚至还没有尝过汤底或面条，就已经先往碗里加了糖。

希望获得酸甜平衡的味道，本身并不奇怪。真正需要区分的是，甜味究竟来自菜肴本身、额外添加的调味料，还是两者都有。

一个简单的尝试方法是先喝一口汤，再判断究竟缺少哪种味道。

吃油炸食品时，也可以把甜辣酱另外盛在小碟中，避免外层面衣吸收超过自己预期的酱料。

6. 辣度不等于咸度或甜度

辣是一种感官刺激，并不能可靠地反映酱料的咸度或甜度。

辣椒的辛辣感主要来自辣椒素类物质，它们会激活口腔中对热刺激敏感的受体。咸味和甜味则由不同的食材和感官机制产生。

非常辣的酱料可能甜度很低，而几乎不辣的酱料却可能含有不少添加糖。同样，一种又酸又辣的海鲜蘸酱，也可能含有相当集中的鱼露。

因此，在请厨师调整菜肴口味时，区分这些味道非常重要。

要求少放辣椒，并不一定意味着配方中的鱼露或甜味剂也会减少。同样，要求调味清淡一些，也不一定会降低辣度。

不同人的辣度耐受程度也不一样。有些曼谷居民每天都吃新鲜的小米辣，有些人则只吃一点就会感到不适。这两种偏好都不能用来判断一个人的整体饮食状况。

点餐时，尽量明确自己的要求。如果想降低辣度，就要求少放辣椒；如果鱼露是单独添加的，可以要求少加鱼露；如果希望自行控制最终味道，则可以要求酱料另外盛放。

类似的区分也适用于曼谷炎热天气下的饮水习惯。选择自己喜欢的辣度与管理水分摄入，是两个不同的问题。更多内容可参阅 曼谷炎热天气中的补水与饮水。

7. Nam prik 如何让蔬菜和膳食纤维成为餐食的重要部分

Nam prik 最容易被忽视的特点之一，就是它通常搭配了什么食物。

传统的 nam prik 套餐可能包含丰富的生蔬菜、焯水蔬菜或蒸蔬菜。黄瓜、卷心菜、长豆角、茄子和绿叶蔬菜，都能为蘸酱提供不同的口感。

对于午餐通常以米饭和肉类为主的人来说，这是一种容易实行的搭配方式，不需要放弃熟悉的泰式风味，就能改变餐盘中食物的组成。

蔬菜不仅提供膳食纤维，也增加了食物种类。味道浓郁的辣椒酱，可以让原本清淡的蒸蔬菜吃起来更有滋味。

当 nam prik 被当作配餐蘸酱，而不是整餐的全部内容时，这种搭配尤其合适。

一份实用的餐盘可以包括米饭、多种蔬菜、一份含蛋白质的菜肴，以及用于调味的少量 nam prik。具体比例可以根据食欲、个人喜好和实际供应的食材调整。

想了解更多常见蔬菜菜肴和含膳食纤维的食材，可以阅读 曼谷日常餐食中的蔬菜与膳食纤维。

同时也要留意蘸酱搭配了哪些其他食物。Nam prik 搭配蔬菜和米饭，与搭配油炸食品、糯米饭或加糖配菜，并不是完全相同的用餐组合。

米饭及其他含碳水化合物的食物，并不会仅仅因为搭配辣椒酱就成为问题。更有用的判断方式，是观察整盘食物包含了什么，而不是把酱料单独当作整餐来评价。

Key takeaway: Nam prik 可以让蔬菜成为米饭餐食中的重要组成部分，尤其是在蘸酱旁搭配新鲜或蒸熟蔬菜时。

8. 蘸着吃还是直接淋上去：为什么使用方式会改变整餐

酱料可以放在食物旁边的小碗里，也可以直接铺满整盘菜。这两种方式带来的用餐体验并不相同。

蘸着吃，可以由自己决定哪些食物需要额外调味。直接淋上去，则会让酱料覆盖更大范围，也更难判断究竟用了多少。

两种方式并没有绝对的对错。有些菜肴本来就需要充分吸收酱汁，还有一些面食则依靠将调味料均匀拌入来形成完整风味。

当酱料属于可选配料时，这种区别就特别实用。

将酱料用于蘸食	将酱料淋满整盘食物
用餐者可以决定哪些食物需要额外调味	大部分食物都会接触到额外的调味料
没有用完的酱料仍留在小碗中	酱料可能渗入米饭、面条或食物外层
每一口的咸度、甜度和辣度可以不同	额外添加的味道会分布得更加均匀
更容易观察实际使用的分量	可能难以判断究竟添加了多少
很适合烤肉、蔬菜和油炸小吃	可能更适合原本就需要拌匀或裹上酱汁的菜肴

例如，烤肉旁边放一小碟 jaew，就能让炒米粉的香气和酸辣风味只出现在选定的几口食物中，而不会盖过肉本身的味道。

使用 nam pla prik 时，只给煎蛋加一点酱料，而不是淋满米饭，也能产生类似的味觉对比。

这也说明为什么需要考虑整个餐盘的搭配。米饭、蔬菜、含蛋白质的食物和酱料各有不同作用。调整调味料的分量，并不能代替对整餐组成的考虑。

9. 油炸食品、面条与日常米饭套餐

曼谷的米饭套餐种类数不胜数，包括炒肉盖饭、炒饭、煎蛋盖饭，以及搭配蘸酱的烤肉饭等。

许多菜肴在烹饪过程中就已经使用酱汁。上桌后再添加调味料，会进一步改变最终的风味和调味程度。

对于油炸食品来说，外层裹料和烹饪方式本身就会影响食物特点，不能只看蘸酱。甜辣酱会为已经炸制的食物增加甜味，而 jaew 则可能带来酸味、辣味和咸鲜调味。

对于汤面，厨师通常已经在顾客拿起桌上的调味料之前调好了汤底。之后再加入糖、鱼露或辣椒醋，就会进一步改变整碗汤面的味道。

干拌面又是另一种情况。调味料可能直接附着在面条表面，而不是分散在大量汤水中。

对于日常米饭套餐，最简单的问题就是：这道菜真的还需要多加一层酱料吗？

一盘香气浓郁的泰式打抛肉饭（pad kra pao）可能本身就已经有很充足的咸鲜风味。而煎蛋配白米饭时，少量 nam pla prik 可能恰好能够增加风味。这两种情况都很常见，但适合采取的调味方式并不相同。

如需进一步了解主要食材与烹饪酱汁如何共同构成一道菜，可以阅读 曼谷常见的单盘米饭料理。

10. 新鲜蘸酱、食品处理与曼谷的炎热天气

含有切碎香草、大蒜、青柠、熟肉或海鲜配料的新鲜蘸酱，需要合理处理和保存，尤其是在曼谷炎热的天气里。

温暖的户外环境会让储存和上菜方式变得更加重要。即使一种酱料刚刚调制完成，含有辣椒、青柠或醋，也不代表它一定安全。

在街边摊用餐时，可以留意酱料是否受到妥善保护，避免污染，以及店家是否使用干净的餐具取用。客流量大、食物流转快的摊位，可能意味着酱料放置等待的时间较短，但仅凭顾客数量并不能确认食品安全状况。

含有容易变质食材的预制蘸酱，应当在适当的低温条件下保存，而不是长时间放在高温环境中。

在家中也是如此。容易变质的剩余食物应及时冷藏，不要因为酱料很辣或很酸，就认为保存条件无关紧要。

虾酱由虾制成，鱼露由鱼制成。对于因过敏或饮食限制而避免海鲜的人来说，这一点尤其重要。

其他酱料还可能含有大豆、小麦或因配方不同而添加的其他食材。仅凭名称和外观，不足以确认某种酱料是否适合有饮食限制的人。

患有高血压、糖尿病、进食障碍或其他会影响饮食安排的疾病的人，应遵循自己医生提供的指导。

11. 在曼谷街边摊点餐时可以做的简单调整

没有必要把每一餐都变成一次复杂的配料调查。养成几个可以反复实行的小习惯，就能在享受熟悉调味酱的同时，更清楚地了解自己额外添加了什么。

首先尝尝食物原本的味道，再决定是否需要增加酸味、辣度、甜味或咸味。即使一种预先调制的酱料同时包含这些味道，它们仍然是不同的调味需求。

如果酱料是可选的，要求单独盛放可以增加灵活性。这种方式特别适合油炸食品、烤肉，以及搭配 nam pla prik 的米饭料理。

以下习惯适用于曼谷许多街边摊和美食广场：

• 在面条中加入糖、鱼露或辣椒醋之前，先尝尝原来的味道。
• 如果菜肴允许，可以要求将蘸酱另外盛放。
• 吃 nam prik 时，尽量搭配附带的蔬菜，而不是只把酱料集中拌进米饭。
• 如果只是想增加酸味或辣度，可以分别选择酸味或辣味配料，而不必同时加入更多咸味酱料。
• 添加甜辣酱或酱油类调味料之前，先考虑这道菜本身已经含有哪些配料和调味。
• 如果食物原本的味道已经合适，可以把剩余的酱料留在小碟里，不必全部用完。

当然，这些调整也有局限。预先混合好的酱料不一定能够重新拆分成不同配料，而已经与主食材一起烹调的酱汁，也无法在上桌后轻易改变。

某些菜肴还依赖特定的味道平衡。如果去掉其中一种配料，做出来的菜可能明显不同。

目标是让调味方式更加灵活，而不是让每一道泰国菜都变得清淡寡味。

Key takeaway: 先品尝已经完成的菜肴，再根据自己真正想增加的味道进行调整，而不是习惯性地把每一种调味料都加进去。

12. Mealzo Bangkok 餐食计划如何搭配酱料丰富的街头美食

对于在曼谷生活和工作的人来说，每天的饮食安排很少完全相同。午餐可能在美食广场解决，晚餐可能在家里准备，另一天则可能吃烤肉、米饭和味道浓郁的蘸酱。

餐食计划可以帮助建立规律，而不必要求每一顿街头美食都遵循固定模式。

Mealzo Bangkok 在曼谷 Bang Na 设有厨房，每天新鲜制作餐食，并提供覆盖曼谷的配送服务。餐食按照不同计划安排，让顾客可以提前准备好主要餐食，而不是每次都等到最后一刻才决定吃什么。

目前提供 12 种餐食计划：均衡饮食（Balanced）、减重（Weight Loss）、高蛋白（High Protein）、素食（Vegetarian）、纯素（Vegan）、生酮（Keto）、低碳水（Low-Carb）、无麸质（Gluten Free）、易消化（Easy-to-Digest）、鱼素饮食（Pescatarian）、无鱼及海鲜（No Fish & Seafood），以及无乳制品和鸡蛋（Dairy & Egg Free）。

每一种计划都采用混合菜系，也就是在同一计划中同时提供泰式及国际风味菜肴。顾客不需要，也不能单独选择只要泰式菜系或只要国际菜系的计划。

顾客可以从 1200 至 2500 千卡范围内的 6 个每日热量等级中选择，决定每天安排 3 餐或 5 餐，并选择为期 3 天、7 天、14 天或 30 天的套餐。

配送按照顾客选择的时间段进行：早间 06:00-09:00，或晚间 17:00-20:00。

网站和手机应用支持 8 种语言：泰语、英语、波兰语、德语、法语、俄语、简体中文和缅甸语。

应用程序还提供基于 Mifflin-St Jeor 公式的热量计算器。计算结果属于估算值，不构成医疗建议。

在过敏原方面，顾客可以从 9 个过敏原类别中申报相关食材。含有顾客所申报过敏原的菜肴，不会被分配给该顾客。这描述的是餐食分配流程，并不代表可以保证餐食完全不含过敏原。

这与曼谷各种调味酱之间的实际联系很简单。提前安排好部分餐食，可以让人更容易在日常饮食中穿插偶尔享用的街头美食，包括那些搭配浓郁蘸酱的菜肴。这并不意味着需要把 nam prik、jaew 或辣椒醋视为必须避免的食物。

同样，这也不意味着 Mealzo Bangkok 的餐食计划一定包含本文介绍的具体酱料。

读者可以 了解 Mealzo Bangkok 餐食计划，看看提前准备好的餐食如何融入自己的日常生活。

无论你喜欢配 jaew 的烤猪肉、蘸 nam prik kapi 的蔬菜，还是在餐桌上自行调味的面条，最实用的习惯始终是了解酱料为食物增加了什么，并选择适合这一餐的使用分量。

FAQ

Nam prik 一定非常辣吗？

不一定。不同 nam prik 的配方差异很大。Nam prik num 可能有明显的烤辣椒辛辣感，而 nam prik ong 的辣度则可能相对温和，具体取决于使用的辣椒及调味料。Nam prik kapi 的辣度同样可能有很大变化。尤其是第一次尝试不熟悉的种类时，建议先吃一点，再决定是否增加分量。

Nam pla prik 主要是辣椒酱还是咸味酱？

Nam pla prik 同时含有辣椒和鱼露，但其中相当一部分咸味来自鱼露。青柠可能增加酸味，切片辣椒则带来辣度。因此，这种调味酱完全可能同时非常辣、非常咸。单纯增加辣椒，与增加鱼露所产生的效果并不相同。

Nam prik 搭配蔬菜，就代表整餐营养均衡吗？

并不一定。蔬菜可以提供膳食纤维和食物多样性，而 nam prik 能让它们在搭配米饭时更有吸引力。但整餐的组成仍取决于同时食用的其他食物，包括米饭、含蛋白质的菜肴、油炸配菜，以及额外添加的酱料。仅凭蘸酱本身，无法决定一餐是否均衡。

吃油炸食品时应该避免甜辣酱吗？

不能仅仅因为一种酱料尝起来甜，就认为必须避免。甜辣酱含有添加糖，而且经常搭配油炸食品。把酱料另外盛放，可以让你自行决定需要多少甜味。与其简单地把一种调味酱归类为可以吃或不可以吃，不如考虑实际使用的分量以及整餐的其他食物。

使用 Mealzo Bangkok 餐食计划期间，还能吃曼谷街头美食吗？

可以。从个人餐食安排的角度来看，两者可以共存，不过具体如何搭配，取决于你怎样使用自己选择的餐食计划。Mealzo Bangkok 根据所选计划和套餐提供预制餐食。街头美食可以纳入更广泛的日常饮食安排，同时留意主要食材、烹饪方式和额外添加的酱料。对于顾客在其他地方购买的食物，Mealzo Bangkok 无法控制其额外添加的调味料。

Mealzo Bangkok 是一家仅在泰国曼谷运营的厨房及餐食配送服务。我们与泰国境外名称相似的服务或企业不存在任何关联关系。